仙草粉和黑凉粉有什么区别?

仙草粉和黑凉粉有什么区别?!像是用什么做的啊?功效啊之类的!

1、定义不同

仙草粉:仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成的。凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草,为唇形科植物,因枝叶加水煎汁可制凉粉,故称“凉粉草”。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品,一直被人们所喜爱。

黑凉粉:黑凉粉,选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品。

2、作用不同

仙草粉:药用广泛,具有清暑,解热利水的功能。主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病等。

在仙人草所含成分中,黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用;多糖具有增强和提高机体免疫机能作用;香精素有镇静、清凉解毒利水的功效;微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用;维生素能调节和增强生理机能等。

黑凉粉:能清热利湿、凉血解暑,又可美容养颜、清凉解毒,对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。含丰富的果胶和纤维素,是种老少皆宜,家庭、旅游的清凉绿色食品。

3、口感不同

仙草粉:仙草粉采用纯天然草本植物仙人草,经现代工艺精制而成,它不含任何添加剂,口感特佳。具有仙草特有的香、滑、嫩、爽、韧的感觉。

黑凉粉:本品凝胶强度适中,产品晶莹透亮、冰爽柔滑,有韧性却不糊,有弹性却不粘。 本品可用最便捷的方法生产出产品,食用时可按口味加入各种水果粒、果汁,也可加入碎花生仁、芝麻等干果粒。

参考资料来源:百度百科-仙草粉

参考资料来源:百度百科-黑凉粉

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第1个回答  2021-06-10

1、原料不同:黑凉粉是使用大自然的凉粉草,经过一定的工艺而提取出来的。而烧仙草粉则是使用仙草粉或者是仙草液制作而成的。

2、成分不同:黑凉粉里面主要是果胶和仙草多糖,并且可溶于热水。而烧仙草里面主要则是一些水果及其他食物原料。

3、口感不同:黑凉粉中含有丰富的果胶和纤维素,因而口感上爽滑清凉。烧仙草由于添加了各种甜爽可口的配料,因而使用后清凉解暑,但有不少的甜腻感。

仙草粉的功效与作用 

仙草粉食用之后能起到一定清热解毒的作用,还是还能帮助预防中暑,起到降暑消渴的作用,很适合夏天食用。并且对于上火所引起的咽干喉痛、咳嗽、五心烦热等症状都能起到一定的改善效果。

经常食用一点仙草粉还能起到一定利水消肿的作用,像小便不利所引起的四肢水肿、或者是水肿型肥胖、体内湿气过重等人群适量食用仙草粉都能帮助排出体内多余放水分,起到利水消肿的作用。

以上内容参考  百度百科-仙草粉百度百科-黑凉粉

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第2个回答  2013-06-23
仙草粉和黑凉粉没什么区别 一个是原料 一个是成品 用凉粉草做到又称仙草粉把原料磨成粉 再加工 就成凉粉 没什么功效 多吃对身体不好 除了牙齿不好的人吃起来方便
或者就是喜欢这口
没什么好处

含铅量大
老年痴呆提前.
第3个回答  2013-06-23
没区别,仙草粉就是黑凉粉,只是有的店里面叫仙草粉,你下次去喝的时候注意下,叫仙草粉的绝对比叫黑凉粉的价格贵很多,这就是黑心商家的赚钱之道。
第4个回答  2020-05-07
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