如题所述
法律分析：对方不按口头协议履行真是一件比较难办的事，你可与老板耐心协商，如果协商不成可以将你所干完的工程请具有工程造价资质的工程造价事物所编制工程造价，在造价中的人工费，就是工钱，总价就是工程款，如果要工资可凭该造价到劳动部门申请劳动仲裁，如果要全部工程款，就到当地法院起诉。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》 第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。