蜜雪冰城柠檬水喝出虫子因违反食品安全法规被罚1万,起到了哪些警示作用?

如题所述

近日,在齐齐哈尔市的一家蜜雪冰城店由于违反了食品安全法,被当地的监督管理局处置了一万元的罚款。原因是一位消费者在这个店购买了一些奶茶,发现了其中的两杯柠檬水中有虫状的异物。所以对于这一情况,当地的市场管理局根据相关的法律法规对这家店进行了罚款。

事实上,蜜雪冰城已经不是一次两次出食品安全的问题了。早在前两日也有西安的一名女子在购买蜜雪冰城奶茶的芋圆里喝出了一个小木棍。也有郑州的一位女士在喝蜜雪冰城茶包时喝到一半才发现茶包里有五六只虫子以及虫卵,女子表示当时打开茶包的时候并没有注意到。而是喝完了才发现茶包内有虫子,并且她查看了保质期并没有过期。还有杭州的一名男子,在买了蜜雪冰城的芝士绿茶后,还没有打开就发现封口的杯中有一只苍蝇。

通过网络公开报道的事例,只是蜜雪冰城的饮品出现食品安全问题的一小部分。有人通过网络查询得知,近一个月内蜜雪冰城的投诉量有三百多条,所有累积的投诉量更是高达了四千多条,该投诉的主要方面就是饮料中存在异物。蜜雪冰城的全国门店总数量已经高达一万多家了,既然门店这么多,怎么还会频繁发生食品安全的问题。有记者去向蜜雪冰城的总公司进行采访,但是迟迟没有得到公司的回复。

齐齐哈尔的这家蜜雪冰城店被处罚1万元,只是当地的市场监管局给其他饮食店的一个警示。提醒所有的从事饮食方面的店铺,要牢记食品安全相关的法律法规。不能为了盈利,从而忽视了食品安全的问题,不要因小失大,要始终把食品安全的问题放在首位,也要加强对店铺的卫生管理,以及相关工作人员的卫生管理,严格把控产品的质量。

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第1个回答  2022-09-14
起到警示作用,就是我们做餐饮的一定要注意食品安全问题,不能为这点儿事情付出惨重的代价。
第2个回答  2022-09-14
线下加盟店太多是蜜雪冰城这类连锁店较为常见的现象,但是普遍存在疏于管理,标准化作业流程不规范,食品原料卫生条件差等问题。只有严格管理,控制加盟商的数量,提高产品质量,才有可能为企业带来长远的发展。
第3个回答  2022-09-14
这件事情告诉餐饮行业,一定要注重食品安全,卫生一定要干净,如果出现了不卫生的情况,将会受到非常严重的处罚。
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