刚摘的银杏果怎么处理才能吃

Question

如题所述

Answer 1

银杏果需要高温加热才可以吃。

用料：白果500克

1、戴手套，将白果放在手里一搓，外壳部分的果实就出来了，果实分装在一个小盆里外边的皮用塑料袋系紧丢出去，这时候就已经不臭了。

2、清洗，主要是为了洗掉粘着的有毒果肉，搓一搓，然后把水倒掉，重复以上动作，直到水变清澈。

3、反复冲洗，直到水变清澈。

4、用这种食品牛皮纸袋装银杏果，要是没有也可以用盘子。

5、把白果装进去，袋子卷起来。

6、卷的口朝下，放在微波炉里微波炉叮一分钟，会陆续听到类似爆米花的声音。

7、然后拿出来看看，要是没熟，就放回去再加几十秒到一分钟，一定要熟了才可以吃。

8、晶莹剔透，非常弹牙。