在家做菜花炒西红柿，该怎么做才好吃？

Question

如题所述

Answer 1

菜花炒西红柿的准备阶段

一道美味的菜品离不开新鲜的食材，所以如果要做菜花炒西红柿，最好提前去超市购买当天新鲜的菜花和西红柿。并且如果家里面没有调料的话，一定要记得在超市里面买好了调料，做了一道菜花炒鸡蛋除了菜花和西红柿之外，需要的主要的材料有生抽、盐、味精、鸡精等等。根据个人口味的不同，可以再适量地购买一些鸡蛋和猪肉备用。把菜买回家之后就可以对菜花和西红柿进行处理，其中菜花需要在清洗之后掰碎，而西红柿也要处理干净。在洗菜的时候也不要忘记洗一小段葱。

菜花炒鸡蛋

洗好菜之后就可以切菜了。把葱切碎放到小碗当中备用。随后把西红柿切成方正的小块。放入碟子当中备用。准备好这些之后就可以打开天然气或者是电磁炉，在烧热的锅中倒入冷油。之后再倒入葱花爆香，当葱花被爆出香味之后，可以添加适量的生抽、盐进行调味。在之后就可以加入西红柿。把西红柿翻炒到软烂。再加入菜花一起炒。等到菜花微微变色，就可以把菜花和西红柿一起倒入干净的盘子当中，这道菜就做好了。

菜花和西红柿除了炒着吃还能怎么吃？

菜花和西红柿都是非常具有营养的食物，而且非常的绿色健康，很多人都非常的喜欢吃，那么菜花和西红柿，除了炒着吃还有别的吃法吗？其实是有的，菜花是非常容易熟的，而西红柿本身就可以生吃，所以比较懒的人可以把菜花放到开水当中稍微煮一分钟，然后捞出放到盘子当中，再把切好的西红柿倒入盘子里面，和菜花一起混合均匀之后，再倒入生抽、醋等调味。这样的做法非常的简单，而且很适合在夏天食用。

Answer 2

一定要先炒西红柿，把西红柿炒出汁来，然后再加入菜花，大概小火慢炒几十分钟。

Answer 3

首先必须要选择合适的菜将其洗干净，切成小块，起锅烧油在里面放入花菜，然后再放入西红柿，翻炒均匀，加入调味品就可以了。

Answer 4

热油炝锅，放入西红柿，翻炒出西红柿汤，最后放入花菜进行均匀翻炒，放入调味品，出锅即可。

Answer 5

制作方法就是首先起锅烧油，在锅中倒入番茄酱和切碎的西红柿，等到番茄酱变得味道浓郁的时候，再倒入菜花进行翻炒，再倒入一点老抽，一点酱油，放入咸盐味精，翻炒5分钟之后，西红柿炒菜花就做好了。