啤酒打开了隔夜还能喝吗

如题所述

还能喝:啤酒是一种比较常见的酒精饮品,含有大量水分及一定的营养成分,如蛋白质、钠、钾等,平时适当喝一些啤酒可帮助身体补充营养,对身体有一定的好处。如果啤酒没喝完并及时放入了冰箱进行冷藏保存,或者室内温度比较低的情况下,通常不会导致其变质,可以正常饮用。
啤酒(Beer)是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。
啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
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第1个回答  2020-12-05
如果你说的能不能,是指会不会死的话,那能。
如果说好喝不好喝的话,你试试就知道了。啤酒里面的二氧化碳带来杀口感,隔夜就没了,开瓶以后会氧化,会有纸板味,如果有细菌的话,一夜会变酸。
啤酒接触空气很容易沾染细菌而变质,开封后最好在四个小时以内喝完,气温较高时保质期更短。平时贮存时也应注意避光、低温,延缓啤酒花的苦味和香味衰减,防止老化味道的出现。
第2个回答  2021-04-01

隔夜的啤酒到底能不能喝,还好知道及时,抓紧看看视频,越早越好

第3个回答  2020-12-06
打开的啤酒隔夜后不建议喝,因为打开的啤酒长时间存放会导致二氧化碳逸散,啤酒的口感会受到很大影响,建议啤酒即开即喝,开盖前冷藏口感更佳。而存放打开的啤酒要密封好,再放置在15℃以下的通风、阴凉处。

啤酒打开了隔夜还能喝
啤酒打开了隔夜不建议继续喝,因为啤酒最隔夜后,其含有的二氧化碳会因为放置时间过长而挥发掉,泡沫也会减少,啤酒的风味会受到很大影响。
此外啤酒打开后长时间放置还会滋生细菌,尤其是在夏季,打开的啤酒在常温下放置几个小时就会变色,甚至会产生沉淀物,继续饮用这种啤酒可能会引起肠胃不适。
保存打开的啤酒建议及时密封好,再把啤酒放在环境温度在15℃以下的通风、遮光处,这样可以最大限度保留啤酒的风味,短时间内也不会变质。
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