啤酒打开后第二天还能喝吗

Question

如题所述

Answer 1

啤酒打开后第二天不能喝。

啤酒的主要成分为酒精，而开瓶的啤酒隔夜后会挥发大量酒精，导致饮用口感下降。此外，如果存放啤酒的温度较高，或者啤酒开瓶后没有进行密封保存，可能会有细菌等微生物滋生。因此，啤酒打开之后放到第二天都不能再喝了。

对于啤酒而言，一般建议在打开后的12个小时内饮用，超过24小时则不建议再喝。此外，如果啤酒出现包装破损的情况，啤酒颜色不澄清、有浮渣等，都不建议再饮用，对于过期的啤酒也不建议再饮用。建议在日常生活中适量喝啤酒。

啤酒的常见分类

1、纯生啤酒

采用特殊的酿造工艺，严格控制微生物指标，使用包括0.45微米微孔过滤的三级过滤，不进行热杀菌让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口，保质期达半年以上。

2、干啤酒

该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低，属于低热量啤酒。

3、全麦芽啤酒

酿造中遵循德国的纯酿法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料。生产出的啤酒成本较高，麦芽香味突出。

4、黑啤酒

麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。