孕期吃油条对胎儿会造成什么影响?

如题所述

油条中含有大量的铝,胎儿在母体中吸收后就会阻碍大脑的发育,从而增加痴呆儿的机率。
油条在制作的过程中需要进行高温油炸,而油脂中不饱和脂肪酸经反复高温后,会产生大量的二聚体物质,具有很强的毒性,能够导致胎儿出现发育障碍,甚至造成肝功能受损。
油条制作时需要添加很多明矾,而明矾又是一种含有铝的无机物的物质,当孕妇食用后吸收的话,容易影响到铁元素的吸收,能够导致孕妇出现缺铁性贫血或缺钙,从而影响到胎儿的正常发育。
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第1个回答  2019-08-03

在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾是一种含铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用1.5克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了。这些明矾所含铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的几率,因此妊娠期妇女不宜多吃油条。

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