一、刚鬣
古代祭祀所用猪的专称。《礼记·曲礼下》：“凡祭宗庙之礼，牛曰一元大武，豕曰刚鬣。”
二、柔毛
呵呵，就是羊。
三、 《 礼 · 曲 礼 下 》 载 ：
凡 祭 宗 庙 之 礼 ， 牛 曰 一 元 大 武 ， 曰 刚 髦 ， 豚 曰 月 盾 肥 ， 羊 曰 柔 毛 ， 鸡 曰 翰 音 ， 犬 曰 羹 献 ， 雉 曰 疏 趾 ， 兔 曰 明 视 ； 脯 曰 尹 祭 ， 鱼 曰 商 祭 ， 鲜 鱼 曰 月 廷 祭 ； 水 曰 清 涤 ， 酒 曰 清 酌 ， 黍 曰 芗 合 ， 梁 曰 芗 萁 ， 稷 曰 明 粢 ， 稻 曰 嘉 蔬 ， 韭 曰 丰 本 ， 盐 曰 卤 咸 鹾 ； 玉 曰 嘉 玉 ， 币 曰 量 币 。
可 见 ， “ 刚 鬣 ” 为 猪 ， “ 柔 毛 ” 为 羊 ， 是 以 “ 少 牢 ” 之 礼 祭 祀 的 。