一只鸡蛋与300ml豆浆哪一个蛋白质含量高?

如题所述

一只鸡蛋大约重60克,蛋白质含量约占13%,一只60克的鸡蛋的蛋白质含量就等于60*13%=7.8克;豆浆蛋白质含量约占4%,300ml豆浆的蛋白质含量约为300*4%=12克,从数据上看是豆浆高.
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