如题所述
西红柿鸡蛋面
食材:线面、鸡蛋、番茄、葱花、蒜末。
做法:
1、蒜末炒香,倒入西红柿丁炒软,倒入一碗清水煮开,一勺生抽、一勺番茄酱、少许盐鸡精、水开淋上鸡蛋液煮至凝固。
2、另外一个锅水开倒入线面煮1分钟捞出,把线面倒入西红柿鸡蛋锅里,继续煮至沸腾撒点葱花即可。