米饭面条和馒头那个热量高.MP4
很多人在减肥的时候都为了减肥的成功，所以都会避开主食，特别是米饭，馒头，面条，这三种，其实在减肥的过程中也是可以适当的吃一些米饭，馒头，面条的。但是这三种主食的热量都是不一样的，所以选择起来也是非常重要的，选择正确的话，那么减肥的效果也会翻倍。今天我们就来说一说在这三大主食中该如何选择。
大米中的水分是非常少的，但是谁吃大米的时候会干吃呢，而米饭的含水量就高了，因为米饭要熟的话，必须需要水来配合，所以在整个过程中需要水也是比较多的，米饭中的水分含量也是比较大的。如果按正常的比例来算的话，那么1000克的大米大概能煮出2000克的米饭，所以每粒米饭的水分含量大概在70%左右。
面条中的水分也是比较少的，但是面条要是做熟的话，那么还是需要水的作用，这跟大米变成米饭的原理是一样的，所以它的水分也会吸收的比较多。按正常比例计算下来，其实面条的水分比大米的还要高，在72%左右！
馒头的整个制作过程也是需要水的，因为需要和面，和面的话必须需要水的作用。但是在制作过程中馒头还需要蒸发。所以这样馒头中的水分也就会变得少很多。像比起大米和面条来馒头的水分大概在40%左右。
如果这样算下来的话，同样都是淀粉食品，馒头，面条大米相比较，还是馒头的热量最高的，因为馒头中没有多少水分，这样一来馒头中的热量也都是最高的了，所以三者热量排序就是馒头，米饭最后才是面条，所以减肥的时候还是可以选择面条的。
减肥，其实就是通过科学的方法，比如最佳科学节食等，以达到健康的减少脂肪、降低体重的目的。减肥，是无数少男少女追寻的目标。那如果你想要减肥，主食米饭、面条、馒头中，馒头的热量最高。当然，也不是说最高就不能吃，是需要科学的饮食哦。具体是什么情况呢？我们来一探究竟。
1、米饭
对于南方人，他们钟爱的主食就是米饭。米饭怎么得到的呢？其实啊，米饭的原材料，就是大米，也就是通过水稻得到的，经过加水煮熟的白色的饭。经过科学计算，每100克大米的热量达到345千卡路里。在加水蒸煮的过程中，米饭中的含水量会增加，重量当然也会相应增加。所以，此时米饭所含热量也就降低了近一半了，这时候每100克米饭的热量是大概116千卡路里。
当然，这只是普通的白米饭，如果你这时候做成咸饭、炒饭、糯米饭、排骨饭等等，那热量就又蹭蹭蹭的往上涨了。所以，减肥期间，吃白米饭就好了，其他烹饪方法的米饭，就不要吃了，切记哦！
2、面条
面条，可是北方人的主食之一，当然，也有不少南方人喜欢吃面条。那面条的原材料是什么呢？其实就是面粉，而要得到面粉，就要由小麦，经过研磨而制成。那么，小麦的热量是多少呢？其实啊，小麦的淀粉含量和大米较为接近，每100克小麦的热量，大约有350千卡路里。
在经过加水烹煮以后，面条的含水量也会增加，此时能够吸收70%的水分。那么，面条整体的热量也会下降很多。同样是100克的腼腆，热量仅为110千卡路里，也就是只是原来一小碗的量而已。
3、馒头
馒头，是北方人最主要的主食，也是最爱的主食之一，当然，南方人也偶有吃馒头。馒头和面条类似，原材料其实就是面粉，也是由小麦研磨得到。于是，每100克小麦的热量，也是大概350千卡路里。不过，蒸熟后的馒头，其实吸水量很小，仅45%左右，那么此时每100克馒头的热量也有大概235千卡路里。
总的来说，在米饭、面条、馒头这三类主食中，米饭和面条的热量相对较低，仅为110千卡左右。同时，吃米饭和面条，能够拥有比较好的饱腹感，不那么容易感到饥饿。除了这三类主食以外，还有玉米、土豆、红薯等，既有营养，热量也低。
当然，如果你是准备减肥或者正在减肥中的一员，记住一定要吃主食哦，不然，首先你可能会手软脚软、浑身无力；其次，你有可能会不减重反而增重哦；最重要的是，不吃主食，对身体健康影响较大！减肥中的你，加油哦！
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