水蒸蛋怎么做?

如题所述

水蒸蛋正确做法如下:
原料:鸡蛋。调料:油、生抽、鸡粉、盐、葱。
做法:
1、蛋打入碗内,轻轻的打鸡蛋约一分钟。
2、加入鸡粉,盐,一滴油,打拌均匀。
3、加入三勺温水(一个鸡蛋三勺)。
4、用勺舀出碗中的泡沫,包好保鲜膜,下锅蒸。
5、中火蒸约8分钟,关火后不开锅盖继续焖2分钟。
6、取出水蒸蛋,搁上葱花,熟油,生抽。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-21

教你水蒸蛋鲜嫩爽滑的做法

第2个回答  2020-10-21

教你水蒸蛋香嫩滑口的做法

第3个回答  2020-10-21

水蒸蛋,最关键的是蛋和水的比例

第4个回答  2020-10-21

90的人都会做这道菜,但90的人都做不好