小白菜肉包子馅儿的做法

Question

如题所述

Answer 1

想吃包子了，今天在菜场看到有小白菜卖，果断跟哥哥商量包小白菜包子。尝试做了下柳叶包，感觉不错。大家也可以试一试哦。

材料
主料：猪肉300g、小白菜500g、小麦面粉400g；
辅料：油适量、盐适量、甜面酱适量、酱油适量、醋适量、蚝油适量、酵母适量、温水适量、白砂糖适量、牛奶适量、大葱适量、姜适量
小白菜猪肉包
1
酵母、白砂糖用温水、牛奶冲匀，分次倒入小麦面粉中，活成光滑的面团，置温暖处醒发至2~3倍大。

2
大葱切丁，姜切丁，猪肉切丁，姜丁、大葱丁放入肉丁中，加少许盐、酱油、醋、甜面酱、蚝油拌匀，加入花生油拌匀锁住水分，腌制一会儿。

3
小白菜洗净，切丁，加少量盐拌匀，10分钟后挤出其中水分。

4
将腌制好的猪肉丁、小白菜丁放到一起，搅匀。

Answer 2

小白菜馅儿的肉包子，其实特别的好吃，把小白菜让开水稍微的轻轻的烫一下，然后给他攥干多余的水分，剁成馅儿之后和新鲜的猪肉放在一起里面，只需要加入一点点的咸盐味精和13香，然后再加入一点蚝油和油和酱油，然后搅拌均匀了，然后包就可以了

Answer 3

小白菜肉包子馅的做法，小白菜洗净用水焯一下，可以做馅，把肉拌好放在一起搅拌包包子就可以的

Answer 4

白菜肉包子馅儿的做法 可以把白菜切碎之后沥干水分 把肉馅调制好 然后放上白菜就可以

Answer 5

小白菜肉馅，只要你把小白菜清洗干净，肉用生抽小沫油加食用盐腌制了半个小时，这样可以加入小白菜搅拌均匀就可以做馅的。