【减肥后特别想吃东西那要怎么办呢？】
首先，我们要确定一点，减肥一定是需要合理控制饮食的，七分靠饮食，三分靠运动。而我们的目标是既要控制饮食，又不让肚子饿得难受。这时候我们就需要摄入更多的高饱腹感食物。
【什么是食物的饱腹感？】
大多数人吃东西的模式是这样的：一旦感觉饥饿，就有吃东西的强烈愿望；一旦感觉饱了，就不吃了，而且一段时间内也不想吃东西。让你不再想吃东西的这种感觉就叫做食物的饱腹感。
对于想减肥的人来说，如果食物带来的饱腹感高一些，就可以延长那个“不想吃东西”状态，从而降低总热量摄入，控制和降低体重。
如何判断食物的饱腹感？
1、蛋白质含量高的食物容易让人饱：
营养学研究发现，在含有同样热量的情况下，食物的脂肪含量越高，饱腹感就越低；而蛋白质含量较高，饱腹感就会增强。
比如“燕麦-枫糖饼”和“草莓风味酸奶”，饱腹感就要比“巧克力片小甜饼”和“美味烤糕饼”强很多。
那些含大量油脂和糖的曲奇、丹麦面包、巧克力夹心饼、蛋糕等食物很容易让人根本停不下口，不仅当餐容易吃过量，而且饿得快。
2、纤维素含量高的食物也容易让人饱。
因为纤维素比重小、体积大，吃下去后明显填充胃腔，并且需要较长时间来消化。
例如：
泰国香米一类的籼米饭吃完以后饿得快，而口感粗糙的黑米、紫米、燕麦、大麦一类粗粮就容易让人感觉饱。
用精白粉制作的馒头和面条并没有很强的饱腹感，红豆、黄豆、芸豆等各种豆类能够长期维持饱腹感。
3、粗糙、颗粒大、有硬度的食物容易让人饱
科学家曾用热量一样的不同面包糕点做了实验，发现加工粗糙、嚼起来有硬度的面包更容易让人觉得饱且维持时间更长。而口感柔软、细腻的面包则不容易让人觉得饱，而且即便吃饱了，维持的时间也较短。这不仅与纤维素等成分有关，与食物体积以及咀嚼次数都有关。在热量差不多的面包中，粗白面包的饱腹感比柔软白面包和水果面包更强！
总的来说，低脂肪、高蛋白、高纤维的食物具有最强的饱腹感，同时它们的营养价值也最高，有利于控制各种慢性疾病和营养缺乏（那些饱腹感持续时间长的食品所引起的血糖波动较小，反之饱腹感差的食物进食后血糖波动明显，对糖尿病人来说非常不利）。
只要经常用它们作为三餐，就可以收到控制食欲、延缓饥饿感出现、减少下一餐食量、均衡营养等多重好处。
高饱腹感的常见食物：
豆类、各种粗粮、萝卜、土豆、地瓜、鸡蛋、蘑菇等菌类、海带、各种蔬菜、西兰花、瘦肉类等――请把它们作为你日常三餐主角。
其中：最好加餐饱腹食物是酸奶、牛奶和豆浆。它们富含营养物质，可以提供一小时以上的饱腹感。可以作为加餐，在午餐或者晚餐前一个小时吃一份，减缓饥饿感，从而有效的控制你正餐的进食量和进食速度。
低饱腹感高热量的食物：
薯条、果汁饮料、糖、糕点、口感柔软的面包、饼干、蛋糕等。――请少吃为妙。
很多减肥的妹纸大量脱发，脸色苍白，大姨妈失调，就跟这种不合理的膳食有关。
这种膳食结构导致的最重要的恶果就是缺铁。
1不靠谱的补铁法
减肥的妹纸三个人有俩铁。铁缺乏已成为全球三大微量营养元素缺乏之首。我国居民大约每两人就有一人缺铁，每四人就有一人患缺铁性贫血。缺铁的孕妇导致胎儿发育迟缓。
大部分人会选择大枣，菠菜，阿胶，铁锅补铁。女性一天需要20毫克铁，每100克红枣的平均含铁量为2.3毫克，取吸收率最高的数值10%计算，一天需要吃大概8.7公斤的红枣才能保证每天铁的需求量！
再说菠菜，以100g计，我国菠菜平均含铁量为2.9mg，此含量是除去根之后的含量，如果不去根，菠菜的铁含量可以更高一些，计算每天吃二斤菠菜差不多，但由于植酸草酸的影响，吸收率很低，也不能满足。
阿胶中的铁来自驴血液，成本高，为了达到鸭血的效果，需要三倍以上的用量，还需配合大量含vc的生蔬菜水果食用。
铁锅补铁是开玩笑。
2补铁的正确方法
而鸭血，鸭肝，鸡鸭胗子，牛肉，等红肉，红肉中的铁，非常容易被人体吸收，就是因为它们中含有丰富的血红素铁，不受肠道环境影响。
其特点是铁含量多，吸收率高，是膳食中铁的很好来源。每周吃两三次内脏，鸭血，经常吃一些牛肉，即可满足铁的供应。纯素食者尤其注意铁和维生素B12的摄入！
所以，减肥的妹子们，赶紧警惕起来吧，减肥绝不是一味的减少优质肉类摄入，只有合理的膳食才能拥有健康完美的身材！