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    • 蒸茄子怎么做好吃，蒜香蒸茄子的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-02
    蒸茄子的做法

    1.准备材料

    2.将茄子切条放到蒸锅蒸熟

    3.
    将大蒜切末 葱切葱花 青红椒切末备用

    4.烧开油， 浇到盛干红辣椒的碗中

    5.自制的辣椒油

    6.碗中倒入生抽 米醋 香油 鸡精 少许盐和糖以及花椒油调汁

    7.倒入晾好的辣椒油 将切末的材料倒入酱汁碗中

    8.搅拌均匀

    9.淋到蒸好的茄子即可 可以适量放制辣椒油的干椒丝
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