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蒜末蒸茄子的家常做法
蒜泥
蒸茄子的做法
答:
步骤1:
茄子蒸
15分钟 步骤2:
蒜末
、葱白、小米椒、芝麻,浇两次热油 步骤3:加入一勺盐、一勺白糖、一大勺生抽、一勺醋,搅拌均匀 步骤4:将茄子从中间划开,倒上拌匀的蒜汁即可开吃
蒜泥
蒸茄子
是
怎么做
的
答:
2、
蒜
辫剥好后压成蒜泥。3、
茄子
切成细长条后泡入水中,防止发黑。4、取一小碗,放入盐,糖,生抽,蚝油,麻油,一部分蒜泥拌匀,少量开水调成酱汁。5、将茄丝码一层淋一层酱汁。6、再码一层再淋一层酱汁。便于更好入味。7、上锅,大火蒸熟变软。出锅后将剩余蒜泥撒上,淋少量麻油即可。
蒸茄子的家常做法
蒜泥
答:
第一步,
茄子清洗干净后,去掉茄子的两头,然后将其竖着对半切开,在锅中添上水,隔水放入处理好的茄子开始蒸
,差不多8分钟的时间;第二步,在蒸茄子的过程中准备料汁,大蒜可以多准备点,剥皮后将其用刀背拍碎,然后将其压成蒜泥,红椒摘去根蒂后,清洗干净,将其切成丁;第三步,香葱摘洗干净控...
蒸茄子怎么做
好吃,蒜泥
蒸茄子的家常做法
答:
1.圆茄子一个,洗干净 2.切成条,放入盆中,用水洗一下,控干水分 3.码入盘中,撒少许盐
4.放入开水锅中,蒸八分钟 5.大蒜切末,放入碗中 6.加入生抽,米醋,香油,味精,盐,白糖调匀 7.浇在蒸好的茄条上,撒葱花
蒜
香
蒸茄子怎么做
好吃
答:
蒜香蒸茄子的做法
茄子切斜片(大且好看一些 )摆盘以后放入蒸锅蒸两分钟 蒸软 将切好的葱蒜末均匀撒在茄子上 继续蒸6分钟
半小碗水 一勺两勺生抽 一勺蚝油 少许盐 鸡精 (喜欢微辣的朋友可以放一些辣椒末在汁里)少许淀粉 少许料酒 然后均匀倒入盘里 继续蒸2-3min 主要让大蒜不要那么呛 入味...
蒸茄子怎么做
好吃,
蒜末蒸茄子的家常做法
答:
蒜
1头 方法/步骤 将
茄子
洗干净,这个稍微动动手干干净净的茄子就展现在我们面前啦!把洗好的茄子打皮,也可以不打皮哈,个人喜好 将打好皮的茄子对切成四半,切的块大小均可 把切好的茄子放到锅箅(bi)子上用来把我们切好的茄子块蒸熟 盖锅盖放到电磁炉或煤气灶上慢慢
蒸
来就可以了,等到蒸熟了...
蒸茄子的家常做法
蒜香茄子怎么蒸
答:
蒸茄子的家常做法
:1、茄子去蒂,放入蒸锅,蒸5分钟取出,将茄子中间撕开一道口;2、蒜切末,姜切末,小葱切葱花;3、热锅倒油,油温4成热时,转小火,倒入姜、一半
蒜末
,炒香,调入盐、生抽、鸡精,炒匀,加入另一半蒜末,翻炒1分钟,盛出放入茄子中;4、茄子再放入蒸锅,蒸5分钟,取出,撒上...
蒸茄子的家常做法
答:
蒸茄子的家常做法
首先茄子洗干净,放进淡盐水里浸泡5分钟,然后切成长条,放入清水中,加入适量白醋,浸泡10分钟。 然后把辣椒丁、蒜泥都装进小碗里,烧一些热油浇入碗中,激发出香辣味,然后加入适量食盐、味极鲜、蚝油、白糖搅拌均匀,蒜蓉料汁就做好了。 接着茄子泡好后捞出,放入蒸锅中,要注意的是茄子皮朝上放。
超简单又好吃的
蒸茄子怎么做
好吃
答:
1.
茄子
切成稍厚的片。(长茄、圆茄都可以)2. 茄子上锅
蒸
大约20分钟左右。(茄子一定要蒸软了比较好吃)3. 蒸好的茄子用勺子压着控出多余的水。(茄子含水很多,一定要把多余的水控出)4. 把葱蒜切成碎末,放在茄子上,加入适量的盐和生抽。炒锅加入食用油烧热,倒在葱
蒜末
上。拌匀即可。5....
蒜
香
蒸茄子
有哪些简单
的做法
?
答:
做法
:准备材料:将
茄子
洗净后去掉两头,切成大约5厘米长的段,再对半切开,但不要切断,使其能够像书本一样打开。大蒜去皮,切成
蒜末
备用。处理茄子:将切好的茄子放入盐水中浸泡大约10分钟,可以防止茄子氧化变黑,同时也能去除一些苦味。
蒸
制:将茄子沥干水分,平铺在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸大约15...
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