观察家人炒菜的过程,200~300字急?

如题所述

作文思路

一、观察要抓住特点、突出重点。观察景物必须看清楚、看仔细,把特殊地方写具体,才会印象深刻。重点是在特点的基础上要有所侧重,有了特点和重点,景物就在脑海里了。

二、观察要有顺序,写出来才层次清楚。从上到下从左到右、从外到里,或先中间再两边。

家人炒菜的过程日记

妈妈给我炒了一道我最爱吃的菜,清炒土豆丝

首先妈妈从冰箱拿出土豆,土豆上面还有许多黑坑,妈妈拿起刮皮刀,把土豆的外衣脱掉,然后再把它放进一个装满水的盆子里,像给它洗澡一样的把它洗干净。

放在切菜板上,拿起菜刀切了起来,切成丝后,开始炒了,砰的一声,妈妈打开煤气灶,把油倒进锅里,油开了,上面冒出一缕青烟。妈妈把土豆丝倒进锅里,锅里发出“噼里啪啦”的声音。土豆变色了,妈妈用铲子不停地翻动土豆。好了,妈妈从调味盒里舀出两勺盐,撒进锅里,搅拌均匀后,盛在盘子里,一股诱人的香味扑鼻而来,我真想一口吃掉它。

   

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第1个回答  2020-11-19
【篇一:看爸爸烧菜】

傍晚,我放学回到家,爸爸对我说:“今天,我给你做你最爱吃的番茄炒鸡蛋。”我一听,高兴得一蹦三尺高。可是,一个问号从我脑海里闪过:番茄炒鸡蛋到底是怎样做的呢?我决定去厨房看个究竟。
只见爸爸先开小火热锅,然后倒入少许的油,接着放入刚刚搅拌好的鸡蛋液,锅里顿时像炸开了一朵金色的花朵。爸爸一手颠着锅,一手拿着锅铲,快速翻炒鸡蛋。不一会儿,一股香味扑鼻而来,慢慢弥漫了厨房的每个角落。我情不自禁地咽了一口口水:“真香呀!”爸爸听了,笑着说:“小馋猫,一会儿就可以吃了。”随后,爸爸放入了切好的番茄,只听见“嗞啦”一声,锅里升腾起了白烟。爸爸不断地按压番茄,并将炒好的鸡蛋倒入锅中,当番茄汁和鸡蛋充分融合在一起的时候,就放入盐和糖等调味料,再加入几滴料酒。翻炒几下,撒上一把碧绿的葱花,大功告成,一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋终于出锅了!
看着热气腾腾的番茄炒鸡蛋,我馋涎欲滴、食欲大动,迫不及待地尝一口!真是美味极了!
【篇二:看外公烧菜】

今天放学回家,我正在写着作业,突然,一阵香味传进书房,原来是外公在忙着做晚饭。我的好奇心促使我溜进厨房,看看外公是怎样烧菜的。
只见外公轻轻转动煤气灶开关,“啪”的一声,火苗就从灶台里冒了出来。这时,外公不慌不忙地搁上锅子,再往锅里到了一点油,不一会儿,油锅里发出“滋啦啦”的声音。就在这个时候,外公迅速端起一筐洗好的青菜,“唰”的一下倒进锅里。顿时,整个厨房充满了“噼里啪啦”的声音。我被吓了一跳,原来,炸开了锅是这个样子啊!一旁的外公正聚精会神地炒着菜,看,外公手里的铲子就像一根“指挥棒”,锅里的青菜们可听话了,正随着铲子翩翩起舞呢!渐渐地,锅里的青菜变软了,颜色也由浅变深。外公往锅里撒了一些盐,再翻炒了几下就关上火,又从抽屉里拿出一个干净的盘子,装上炒好的青菜。外公转过头笑眯眯地对我说:“快过来尝尝吧!”我夹起一根绿油油的青菜送进嘴里,脆脆的、香香的……
外公果然是我们家的“大厨师”。我举起大拇指,朝外公点了个“赞”。以后,我也要学着外公的样子,烧菜给家人吃。本回答被网友采纳
第2个回答  推荐于2019-09-28
妈妈开始炒菜了。妈妈先把锅洗干净了,接着,把煤气灶打开,把锅烧热,再把油倒进锅里烧烫,放入生姜和葱花,只听到锅里发出“嗤嗤”的声音,生姜和葱花变黄了,妈妈赶紧把菜倒进锅里,只听“砰”的一声,妈妈赶紧拿铲子翻炒,铲子前一下,后一下,左一下,右一下,青菜的颜色变了 ……
突然,桌上传来了一阵阵清香!原来是妈妈的菜发出了香味本回答被网友采纳
第3个回答  2019-11-15
妈妈开始炒菜了。妈妈先把锅洗干净了,接着,把煤气灶打开,把锅烧热,再把油倒进锅里烧烫,放入生姜和葱花,只听到锅里发出“嗤嗤”的声音,生姜和葱花变黄了,妈妈赶紧把菜倒进锅里,只听“砰”的一声,妈妈赶紧拿铲子翻炒,铲子前一下,后一下,左一下,右一下,青菜的颜色变了 ……
第4个回答  2020-11-12
妈妈开始炒菜了。妈妈先把锅洗干净了,接着,把煤气灶打开,把锅烧热,再把油倒进锅里烧烫,放入生姜和葱花,只听到锅里发出“嗤嗤”的声音,生姜和葱花变黄了,妈妈赶紧把菜倒进锅里,只听“砰”的一声,妈妈赶紧拿铲子翻炒,铲子前一下,后一下,左一下,右一下,青菜的颜色变了 ……
突然,桌上传来了一阵阵清香!原来是妈妈的菜发出了香味
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