牛肉浇头的做法步骤图,牛肉浇头怎么做好吃

如题所述

用料  

牛肉    500g    

良姜    50g    

八角    

花椒    

白芷    

盐    

油 红油    

干椒    

牛肉粉浇头的做法  

    牛肉去血水 放入锅中加水煮除生

    锅中放油爆香花椒等调料

    倒入牛肉,翻炒几分钟,加水(高汤)开小火煮30分钟,如果不喜欢有嚼劲的还可以延时煮

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