第1个回答 2020-09-18
(1)一般情况红豆要泡水八小时,温度高泡制的时间就快一些,温度低就要八小时。
(2)要想粽子更好吃,糯米泡水四小时,这样才更有粘性。
(3)一般情况下,煮粽子时要用开水,当然也可以用凉水煮制。
第2个回答 2020-09-24
吃粽子了吗,怎样吃粽子不胖呢,教你几招。 第一如何判断粽子的热量高低? 市场上的粽子没有几十种也有十几种了,但是不管什么品种,只要是加了糖,或者加了油,或者既加了糖又加了油,比如豆沙,枣泥,蛋黄鲜肉,排骨等等,这些热量都偏高
第3个回答 2020-09-18
好吃的粽子,要看你想要做什么馅儿的?一般是肉馅的,早泄的,根据你的需要来选择馅料,按照平时包粽子的方法,把馅料包到粽子中间,然后放在锅中煮熟就可以了
第4个回答 2020-09-18
要想做好吃的粽子,一定要注意把米要泡好,而且要买新鲜的粽叶,在煮的过程中要多煮一段时间,把糯米煮的软,这样吃起来才会香甜可口。