不辣麻辣烫怎么做好吃

如题所述

- 准备食材 -

清汤锅底料 一半
葱姜蒜 几段
海天黄豆酱 一大勺
郫县豆瓣酱 一勺
番茄酱 2勺
手边的各种调料 适量
麻油 少许
各种丸类 依个人
菜类 依个人
粉条 金针菇 依个人

- 步骤 -

1.麻油热锅,加入葱姜蒜,翻炒几下依次加入清汤锅底料、郫县豆瓣酱、海天黄豆酱、番茄酱,各种调料,酱油,不停翻炒以免包锅!然后加入热水,代水开后依次加入粉条,各种丸,滚一会儿加入菜!汤底多点别少了!依加入的东西定汤!
- 小贴士 -

加少量麻油是为了炒锅底时尽量不包锅!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-11-21
不辣的麻辣烫的做法
1.海带丝洗干净
2.豆芽洗干净
3.袖珍菇洗干净
4.海霸王
5.砂锅放入适量水可以多点,放入,盐,鸡精,油
6.放入所有材料煮熟最后放入葱煮熟就可以了,喜欢吃辣的加点辣椒就跟外面的麻辣烫是一样的
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