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怎么做啤酒鸭
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第1个回答 2019-03-15
分享啤酒鸭的做法
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第2个回答 2019-03-04
啤酒鸭怎么做?
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第3个回答 2019-01-12
啤酒鸭这么做真醉人。
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第4个回答 2019-03-17
电饭煲香辣啤酒鸭!来只啤酒鸭“鸭鸭邪”!做法简单,好吃到汁儿都不剩
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啤酒鸭
的做法大全
答:
啤酒鸭
制作方法 做法一步骤具体操作步骤图步骤1鸭肉冷水下锅,加入姜片,大火煮开焯一下再沥干水分;步骤2烧热锅, 放少许油, 下入焯过的鸭肉翻炒;步骤3将鸭肉表面的油脂翻炒出来,炒得表面微微发黄时加入姜片和大料继续翻炒;步骤4翻炒几下后加入冰糖, 再加入适量的酱油继续翻炒,直至鸭肉表面上...
正宗
啤酒鸭
的做法步骤
答:
1、起锅烧油40克,放入桂皮、茴香、蒜头、姜片爆香;2、倒入
鸭
块煸炒1分钟,倒入湿料翻炒均匀;3、倒入
啤酒
大火烧开,改小火加盖焖烧30分钟,大火收汁;4、出锅装盘撒入葱花。
家常
啤酒鸭
最简单的做法
答:
家常
啤酒鸭
的做法 1、准备好干辣椒、豆瓣酱、炖肉料,干香菇提前泡发,胡萝卜切滚刀块,半片鸭切块(或者两个鸭腿切块)。2、鸭块冷水下锅焯水,水里加生姜2片,料酒少许。3、水开后继续大火三分钟,捞出鸭块沥干水分。4、热锅下油(50ml),倒入生姜、炖料、干辣椒、豆瓣酱,小火炒香。5、倒...
正宗
啤酒鸭
的做法与配料?
答:
具体做法如下:1、原料图。2、鸭子切块,焯水煮三分钟捞出洗净脏东西沥干备用。3、锅里放油,把鸭肉煸炒到微黄,下入葱、姜、蒜、八角、桂皮,炒出香味。4、放入老抽、生抽,调出基础颜色,这个颜色决定成品颜色,所以我都是生抽、老抽混合,彼此中和,半只鸭子是老抽半汤匙,生抽一汤匙。5、放入
啤
...
啤酒鸭
做法和步骤
答:
啤酒鸭
的做法 步骤1:鸭肉冷水下锅 煮沸关火 洗净备用 配菜一堆 切出来 步骤2:先把鸭肉油脂煸炒出来 加白糖炒出糖色 这一部嫌麻烦可以去掉 步骤3:爆炒葱姜蒜香料 然后放入干辣椒和豆瓣酱小火煸香 步骤4:放入鸭肉 进行调味 耗油 老抽 麻油 盐糖鸡粉 按感觉放就好了 建议新手慢慢下味 倒一瓶...
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