白面包指的是什么面包

Question

如题所述

Answer 1

白面包指的是用没有麸皮的精麦磨粉做成的面包。
白面包是一种常见的面包品种，使用的是经过去除麸皮的精麦磨粉制作而成。麸皮是小麦外层的一层薄膜，含有较多的纤维和营养物质。白面包在制作过程中去除了麸皮，相比其他面包品种，口感更加柔软，呈现出较为细腻的质地。白面包的味道较为清淡，微甜而不腻，非常适合作为早餐食用。