对虾水开后煮几分钟？

Question

如题所述

Answer 1

一般来说要三分钟，事实上水要大火烧开后(水要盖过虾)，先放盐生姜片，再放虾烫，虾米皮变鲜红色后，就可以了。烫灼时务必灶火开水入虾，待虾起红蜷曲，河面冒小泡时马上捞起来。洒少量酒酿和菜油，使虾香并有光泽度。看盆里的虾形，便得知灼虾的老嫩水平。虾身呈U形，则是最好水平；倘若V形，大多数还是生的；若龙虾尾紧靠腹部呈O形，过度毫无疑问了。
冻虾怎么煮
先把虾解冻，锅中烧开水，天赋加点姜蒜，盐，米酒，无需加鸡精，由于虾自身就会有鲜香。放进虾煮2分钟就可以捞起来。吃的情况下兑晚汁，蘸着汁吃。汁的作法：取一小碗，加生姜沫，老陈醋，生抽（生抽也行），盐鸡精，稍点一点糖（减轻醋的怪味，提升香气），就可以。
怀孕可以吃虾吗
孕妇需要很多蛋白，蛋白是性命的基本物质，殊不知虾带有丰富多彩的蛋白，而且虾的肉质地绵软，非常容易消化吸收。在怀孕早期，也就是怀孕的前三个月，孕妇吃龙虾对小宝宝没有一切欠佳影响，孕妇吃龙虾能非常好的维护内分泌系统。从怀孕第四个月刚开始，胎宝宝就需要生长发育骨骼了，此刻孕妇要留意补钙补锌。而虾带有很高的钙，孕妇吃龙虾尤有补钙补锌作用。吃龙虾能够 推动胎儿骨骼的生长发育。

Answer 2

白灼虾煮5分钟左右即可。一般要根据虾的大小来判断煮的时间，大一点的虾煮上五分钟左右就可以了，而小一点的虾煮上两到三分钟就可以了，但是不管煮多久，煮好之后都要焖一下。白灼虾煮制时要提前把新鲜的大虾用清水洗净，在锅中放多一些清水，加热烧开，再放入适量的食用盐与少量的姜片，一起煮出香气，随后才能把虾放入锅中煮制，想吃口感鲜嫩的虾肉，可以适当减少煮制时间，如果想让虾肉老一些则可以多煮一些时间

Answer 3

对虾水开后煮3-5分钟，使虾身弯曲变红捞出过凉开水，使虾更弹牙，鲜嫩煮时间长虾肉变老。

Answer 4

通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。

Answer 5

一般来说要三分钟，实际上水用大火烧开后(水要盖过虾)，先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了。