第1个回答 2020-10-27
——【准备食材】——
【主料】土豆2个；
【辅料】盐适量、黑胡椒适量；
——【烹调制作】——
1：土豆洗净之后然后削皮。
2：把土豆切成等量粗细的细条然后放入水中清洗掉淀粉。
3：然后锅中放入适量冷水，把土豆放进去。
4：大火烧开至沸腾，然后在煮5分钟即可关火，这个时候土豆的表皮已经熟了。
5：把土豆捞出沥干水分晾干。
6：准备一个塑料袋，然后袋中放入少许的食用油，放入盐、黑胡椒等，然后把土豆放进去。
7：土豆放进去之后袋子中留有空气，然后来回翻滚土豆，让土豆均匀的裹上油和调料。
8：把土豆放入空气炸锅之内，然后空气炸锅开200度，炸15分钟，每5分钟打开气炸锅把土豆翻面，让土豆受热均匀。
时间到了之后就可以把薯条倒出来了，一股油炸的香气扑鼻而来，晃动薯条就可以听到酥脆的声音，因为每一个薯条上都沾上了黑胡椒所以会很香，特别的有味道，如果你觉得味道不够好也可以自己在蘸着番茄酱来吃哦。