楼主所言是个老话题，也包含很多新问题。
其一，律诗是指八句五言或七言的诗歌体裁。对于平仄，韵脚，以及3,4句，5,6句的对仗等方面。是有比较严谨的规则要求的。关于平仄，楼主发现很多现代律诗在平仄上很混乱，有下面几个原因，1，平仄有古音和今音的区别，很多我们现在看上去是
平阴的字，在古诗中发的是仄音。相反，有的看似仄音，在诗中却发平音。2，现代律诗经过这么多年的吸收演化，在平仄上已经放宽和改变了很多，更注重的是表达的思想意境，首先放宽的就是这八句的平仄对应，还有韵脚的运用。再接着就是对于律诗中对仗句的要求也放宽了，很多第5.6句根本不对仗。3，一些文学爱好者和初学者，尝试写律诗，不知道这些潜在的讲究，或是无法兼顾到如此多的规则，认为只要凑够八句了，就算是律诗，所以也会出现很多良莠不齐的作品。
毛主席曾说过，我只对长短句略有研究，而对律诗却知之甚少。这也说明要写出一首规范严谨优秀的律诗来，很难。近代来说，只有绝句有惊人制作，而律诗几乎少有佳作。4，律诗的难度决定了它不如绝句和长短句更容易被人们学习熟熟练掌握，而且目前也没有什么权威机构来重新定制，在新时期新的律诗的继承和要求，管理混乱，自然作品也就鱼龙混杂。
我也是一名古诗词爱好者和初学者，仿写绝句，宋词很多，但真正合格的律诗，几乎一首都没能写出来。以上仅是个人浅见，希望与你有所共鸣，对你有所帮助。