韭菜味美鲜香，是很多人喜好的美食，关于韭菜的食用方法也是数不胜数，今天小编就给大家介绍一种韭菜的做法。
工具/材料
韭菜，猪肉，蒜，辣椒
1、韭菜适量，清洗干净备用
2、韭菜切成小末
3、猪肉适量，洗净
4、去掉猪肉皮
5、先将猪肉切成小块
6、然后我们将其剁成肉馅
7、猪肉装盆中，加一个鸡蛋，少许淀粉，盐
8、搅拌均匀，静放15分钟
9、加入蒜末，酱油，味精，花椒等调料
10、搅拌均匀
11、然后我们将猪肉倒入韭菜末中
12、搅拌均匀，OK了
特别提示
大家，你们学会了吗？
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