豆腐蒸蛋的做法,日本豆腐蒸蛋怎么做好吃

如题所述

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第1个回答  2020-05-19
第2个回答  2020-04-25

第3个回答  2018-01-03
主料日本豆腐1个鸭蛋1个辅料盐适量温开水适量香油1勺
步骤
日本豆腐蒸蛋的做法步骤11.1准备食材
日本豆腐蒸蛋的做法步骤22.2鸭蛋打入碟子中,加入2倍鸭蛋的温开水和适量盐,搅拌均匀
日本豆腐蒸蛋的做法步骤33.3日本豆腐切厚片
日本豆腐蒸蛋的做法步骤44.4日本豆腐放入打好的蛋液中
日本豆腐蒸蛋的做法步骤55.5放进电饭锅里,按煮饭键开始煮,饭煮好了蒸蛋也就好了(刚好要煮饭放电饭锅里省时间)
日本豆腐蒸蛋的做法步骤66.6蒸好了,取出
日本豆腐蒸蛋的做法步骤77.7淋上一勺香油即可食用本回答被网友采纳
第4个回答  2018-01-03
材料
用料:豆腐1块,鸡蛋1个
辅料:盐,葱花,白胡椒粉
做法
1、将鸡蛋打散,加入盐、葱花和胡椒粉搅匀。
2、豆腐切小方块,用小勺挖洞,挖出来的部分可以做凉拌豆腐,别扔掉哦!
3、把挖好的豆腐加盐,放在热水里烫一下,取出。
4、再把蛋液导入豆腐的小洞中,上锅蒸3-5分钟即可。出锅可以撒上白胡椒粉。
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