吃羊肉哪个部位最好？

请问羊肉的哪个部位最好？而且好吃？吃羊肉有什么好？

举报该问题

推荐答案 2009-12-28

羊腩肉是最好的肉，也就是五花肉，肥瘦相间不腻不柴。吃羊肉可强筋壮骨、补肾益气，是肉食中补性较大的肉类。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://55.wendadaohang.com/zd/IeI4GeGRL.html

第1个回答 2009-12-28

大腿肉。应为那里的肌肉受过大量的运动锻炼所以肉很鲜美。营养丰富！

第2个回答 2009-12-28

羊眼肉，Rib-eye.
搭配上迷迭香。不仅能去除膻味而且能充分的发挥出羊肉的香味。

第3个回答 2009-12-28

尾巴最好吃，活肉嘛。

第4个回答 2009-12-28

腿呗

相似回答

羊肉哪个部位好吃什么部位羊肉好吃答：1、羊头。日常吃羊，大多以羊肉、羊排、羊杂为主，很少有人会去吃羊头，大抵是因为膻味较重，且难以处理之故。2、其实羊头若处理的好，反而比其它部位更多一份惊喜。羊脸肉质细腻，鲜嫩多汁；羊舌全是精肉，入口紧实，很有嚼头；羊唇入口绵软酥糯；羊眼虽有些像“黑暗料理”，但细细品味，肉质又脆...

买羊肉,内行人认准这5个部位,肉嫩味香膻味小,肉贩也夸你会吃答：羊上脑肉最细嫩，适于熘、炒、氽、涮等做法，做葱爆羊肉或涮火锅，建议买羊上脑。3、羊前腿前腿肉在颈部后段，不光是前腿上的肉，还包括一部分的前胸肉、前腱子肉。羊前腿的运动量大，所以肉质非常紧实，瘦肉中夹杂着一部分肥肉，也是肥瘦相间的，口感细嫩，香而不油。前腿适合做炒羊肉、烤...

羊身上最好吃的是哪一块?答：3. 羊肋排：羊肋排是羊身上最珍贵的部位之一，位于肩颈下方，靠近羊中部。它的肉质肥瘦相间，筋肉少，口感软嫩多汁，细腻可口。羊肋排的烹饪方式多样，如烧烤、煎烤、焖煮、熬炖等，都非常美味。在西餐中，羊肋排也极受欢迎，因其口感好，深受人们喜爱。4. 羊蝎子：羊蝎子是指羊的脊椎骨，形状呈Y...

羊身上最好吃的是哪一块?答：小编今天就给大家介绍几种好吃的羊肉部位，快来看看吧。羊身上最好吃的4个部位，肉质鲜美脊髓很多，越吃越过瘾！第1种：羊颈 羊颈就是羊脖子，羊的这个部位肌肉非常的发达，它的肉质肥瘦兼有，吃起来非常的鲜嫩，里面还有细筋，将其切成片状的话，口感非常的好。羊颈既能红烧，还可以焖炖，制作成...

羊的哪个部位的肉最好吃答：羊最好吃的部位的肉是：羊上脑、羊腿肉、羊里脊肉、羊脖肉。1、羊上脑羊上脑指的并不是羊脑上的肉，而是位于羊脖颈后面、脊骨两侧肋条前面的那部分肉。只因它接近于羊头，故得名为“羊上脑”。羊上脑靠近羊头和脖颈，这个部位活动频繁，所以肉质紧实细嫩，瘦肉多肥肉少，脂肪均匀地分布在瘦肉的...

大家正在搜

羊肉炖着吃哪个部位好吃哪个部位的牛肉最好吃羊肉涮着吃哪个部位好涮羊肉什么部位肉最好吃驴肉哪个部位最好吃羊肉哪个部位适合吃肉馅炖羊肉什么部位最好吃哪个地方的羊肉最好吃羊肉哪里的肉最好吃

羊肉吃哪个部位比较好

炖羊肉哪个部位最好吃

吃羊肉吃哪个部位最好

羊肉炖着吃哪个部位好？

羊肉哪个部位最好吃

羊肉哪个部位肉好吃

羊肉什么部位最好吃各部位怎么做最好吃

羊肉哪个部位的肉好吃