黑木耳烧圆白菜不能隔夜吃，你知道是如何做的吗？

Question

如题所述

Answer 1

黑木耳烧圆白菜不能隔夜吃，你知道是如何做的吗？

我们都知道吃隔夜菜对身体不好，这个说法不无道理。科学合理觉得，久置其实会让食物中的营养有害成份提升。隔夜饭菜并不光放一夜的菜。还有些食物置放超出10-12小时就不适合再烧菜食用了。银耳木耳特别要注意。第一是由于食物中的营养化合物形成了致欸物，如亚硝酸钠，即便加温也无法除去。另一个主要原因是在存放时得到了外界病菌的二次污染。假如摆的时长实在有点久，也就只能忍痛割爱丢掉。今天小编就给大家分享一道新鲜的黑木耳烧卷心菜大家都喜欢吗？喜欢的小伙伴就评论留言告诉小编吧！

黑木耳烧卷心菜

木耳(水发)80克、包心菜300克、油适当、精盐适量、白糖适当、老抽王适当、红萝卜适当、姜蒜适当

烹制流程：

1.卷心菜清洗干净掰成块

2.起油锅，姜蒜下锅爆香后卷心菜下锅炒

3.黑木耳下锅炒

4.加白糖炒匀称

5.加老抽王炒匀称，加适量水盖上盖子再烧，期间适度煸炒

6.食物8分熟，胡萝卜炒匀称，再次烧

7.食物熟，放盐炒匀称熄火，盛出来享受

烹制小提示：

1.木耳中铁集团含量非常丰富多彩，所以吃木耳能益气焕颜，让人皮肤白里透红，光彩照人，同时可预防严重贫血；2.可以促进肠蠕动，推动肠胃脂肪食物的代谢、降低食品中脂肪的吸收，因此避免肥胖症；与此同时，因为这几种化学物质能促进肠蠕动，预防便秘，有助于身体内排便中有害物质的立即消除和排出来3.黑木耳里的胶原纤维可将附着在人体消化系统里的尘土、残渣吸咐集合起来排出，因此具有清胃涤肠的作用，它对于胆囊结石、结石等外源性脏东西也有着很显著的解决作用

Answer 2

木耳先泡发，洗干净，切小块；圆白菜洗干净切小块；准备葱蒜切末；热火倒油，油热之后放入葱蒜炒出香味，然后放入切好的圆白菜；加入十三香、少许酱油、适量的盐、翻炒均匀后加入处理好的木耳，翻炒熟透后出锅即可！

Answer 3

黑木耳烧圆白菜不能隔夜吃，主要还是黑木耳不能隔夜吃，因为黑木耳隔夜会产生一定的毒素，吃了之后会引起身体的不良反应。

Answer 4

我知道，这个做法还是非常简单的，把所有的食材都准备好，然后起锅烧油，把黑木耳和圆白菜都放进去，放入生抽，老抽，蚝油，鸡精，味精，食盐，然后炒熟，就可以吃了。