咸肉要腌制多少天可以吃

Question

如题所述

Answer 1

咸肉要腌制三天左右后，再晾到一个星期后，就可以蒸着吃了，蒸之前，最好用清水泡一下，可去除更多的盐分。

Answer 2

湖北腌制腊肉，一般腌制一周，一周内要翻动几次。然后出岗，搽干净表面的液体，挂太阳下晒一个星期，基本就可以吃了。

Answer 3

一般二三个月以上
时间太短了 肉里水份太多 口感味道不好

Answer 4

咸肉要腌制多少天可以吃？一般的情况下应该要腌制十几天吧。

Answer 5

最少得一个月以上。这时亚硝酸成分已经降到最低。肉以入味。