不可以通用。可以换，如果选择更高粘度的10W40机油，会导致发动机运转阻力增大，发动机动力略有下降，油耗略有上升，但影响不大。
1、粘度不同：40代表的是粘度，数字越大其粘度越大，适用的最高气温越高。
2、使用车辆属性不同：高粘度的机油(具有更高值)也可能更适合高速行驶或重载的车辆。
3、流动性不同：w前面的数字代表的是所能承受的最低气温，W前的数字越小，低温粘度越小低温流动性越好，适用的最低气温越低。
4、环境温度不同：使用机油5w40比10w40而言，所能适应的最低气温是更低的，W前面数值较低的机油，在寒冷天气下可以较容易地起动发动机。那么到底哪个更好一点，主要是看车辆行驶的环境如何，环境温度较低的则使用5w40。
扩展资料：
注意事项：
1、若车况良好，选择油品的黏度必须参考《汽车保养手册》上的推荐黏度，因为每个汽车制造商所设计的发动机的技术要求都不一样，对油品黏度的要求也各不相同。
2、5W-40比10W-40在发动机特别高温的状态下具有更好的油品稳定性。
3、对于车况老旧的汽车，使用10W-40的油品比5W-40的油品发动机噪音稍大。
4、同质量级别的机油：10W-40比5w-40的流动性更好，更能降低油耗(燃油)，给发动机更快地散热。(低黏度机油的流动性优于高粘度机油)
5、对于严格要求使用5W-40的发动机，若使用了10W-40，有可能出现比正常机油消耗量更大的情况(俗称：烧机油)。
参考资料来源：百度百科-润滑油标号
参考资料来源：百度百科-机油标号
参考资料来源：百度百科-机油
5w40代表该机油耐外部低温-30°C，耐外部高温40°C；10w40代表该机油耐外部低温-25°C，耐外部高温40°C。要看你用车环境外面最低温度不会很低的话，完全可以替换的。
（SAE） 适用的环境温度（°C）
5w耐外部低温-30°C
10w耐外部低温-25°C
15w耐外部低温-20°C
20w耐外部低温-15°C
30w耐外部高温30°C
40w耐外部高温40°C
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