月子餐吃些什么好?

如题所述

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-01-08

一、为了预防便秘,要吃“粗”口感蔬菜

月子里活动量总体来说比较少。因为第一个星期,躺着的时候比较多,生孩子把身体的元气都亏了。尤其是剖腹产的宝妈,亏得更厉害。因此,多卧床休息还是有必要的。但是,若卧床休息多了,吃的又多的话,就容易出现便秘,怎么办?我建议宝妈每餐要吃蔬菜,尤其是吃起来感觉比较“粗”口感。比如芹菜,芹菜富含的膳食纤维比较多,吃起来感觉粗口感,但是正因为这样的粗口感,它可以帮助我们及时把肠道里的垃圾、粪便、毒素排出体外,让你感觉肠道顺畅。除了芹菜之外,还有芥蓝、芦笋、韭菜、西兰花、大白菜、菠菜、黑木耳,都能起到润肠通便的作用,为宝妈预防便秘。

二、要吃得杂,不挑食。

在月子里的每一餐都得吃的食物多样,丰富营养。一来补充身体需要的养分,快速恢复元气。更重要的是给宝宝及时输送母乳。宝宝吃的营不营养,主要靠宝妈吃的好与差。宝妈吃的食物均衡多样,奶水就营养丰富。反之。很多宝妈喜欢挑食,这不吃那不吃,平时喜欢麻辣,月子里吃的清淡,受不了,因此挑食,这是很不好的,无论如何 都得客服挑食这个不好的习惯,因为月子里是特殊时期,需要全面的营养,若挑食,营养就失衡。各样食材都吃点,餐盘小一点,这样就能获取最多的营养

第三、月子餐的菜要温热、软烂、便于咀嚼、消化。

在月子里的宝妈都有这样的感觉,不能碰凉的东西,因为牙齿非常敏感。每天刷牙都得是软毛的牙刷,海绵的最好,还得配合温水。吃的食物要温热,不能烫。还要软的,容易咬,不能硬,牙齿使不上劲。我记得那天让我吃一块羊排,根本没熟透,咬不动,月子里的牙齿劲太小。尤其是炖的肉类的一定是懒酥。不需要费力咬,这样便于消化、吸收。

第四、月子里的主食最好是有谷类、薯类、豆类。

月子里不建议每天的主食是白米饭,最好是红薯米饭、土豆米饭、红豆米饭、紫薯米饭、燕麦米饭等,吃这样的主食比白米饭营养高的多,增加了维生素B族,让我们的心情更好。增加了膳食纤维,让我们没有便秘,增加了蛋白质,让我们的伤口更快愈合。

第2个回答  2019-01-05
月子餐四大原则
1、食物要松软、可口,易消化、吸收。很多新妈咪产后会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面也不利于消化吸收,因此产妇的饭要煮得软一些,少吃油炸或坚硬带壳的食物。
2、少量多餐,宜荤素搭配。多用些汤类食物,利于哺乳。乳汁的分泌是新妈咪产后水的需要量增加的原因之一;此外,产妇大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时,因此要多喝汤、粥等。
3、不宜食生、冷、硬的食物。新妈咪产后体质较弱,抵抗力差,容易引起胃肠炎等消化道疾病,产后第一周尽量不要食用寒性的水果,如西瓜、梨等。
4、不宜快速进补,以免得不偿失。新妈咪大多乳腺管还未完全通畅,产后前两三天不要太急着喝催奶的汤,不然涨奶期可能会痛得想哭,也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤也不要过咸。
月子餐七大要点
一般而言,凡含有营养的食物,月子里均可食用,如各种肉食、鱼类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品等,均无特殊禁忌。具体而言,下面一些食物不应缺少:
1.鸡蛋:沈阳九州表示鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其它营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用、对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的吃法可采用多种形式、如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3个为宜。一次吃得太多胃肠吸收不全,既不经济,对身体也无补益。
2.营养汤 :鸡汤味道鲜美,能促进食欲、增加乳汁分泌以及有利于产妇身体康复。也可以用炖猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等与鸡汤轮换食用。
3.红糖 :含铁量比白糖高l一3倍。妇女产后失血较多,吃红糖可以促进生血。红糖性温,有活血作用,对于产后血虚多淤生巡病特点尤为适合,能促进淤血排出及子宫复旧。
4.新鲜水果 :新鲜水果色鲜味美,能促进食欲,还具有帮助消化及排泄作用,产妇每日可适当吃一些。
5.米粥 稀饭或小米粥除含多种营养成分外,还含较高的纤维素,有利大便排出。米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化及吸收。
6.挂面 挂面营养较全面,在场中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化。
7.蔬菜 蔬菜含有多种维生素,尤其要多食绿叶蔬菜。
产后合理膳食
进补不等于大吃二喝大鱼大肉,调理得当、合理膳食非常重要。科学的数据表明,产后应少食多餐,菜谱要考虑营养的均衡,尽量不挑食。主食要比怀孕晚期增加一些,还要多吃蛋白质和蔬菜。饮食搭配要均衡,切勿太油腻,否则孩子会得脂肪泻,大便呈泡沫状。
“坐月子”往往只注重第一个月的营养,出了月子也即从第二个月起开始忽视妈妈的营养,导致母乳质量明显下降,不利于宝宝生长。因此,应注重在整个哺乳期的科学合理膳食,应该持续均衡地摄取各种营养,这样才能为宝宝提供营养充分的母乳。
产妇吃蔬菜水果,要注意以下几点:
1.产妇胃肠功能较虚弱,应从少量开始吃。
2.产妇的胃肠对冷刺激很敏感,不要吃过凉的蔬菜和水果。如果过凉容易导致胃肠淤血,影响消化功能。
3.产妇的胃肠抵抗力弱,一定要注意食物是否清洁卫生。
少吃盐和调味料:一般说来,怀孕全过程所增加的体重约12千克,婴儿连同胎盘的重量约5.5千克,还有6.5千克,其中水分就占60%以上。换言之,因怀孕的各种因素而产生的水分,必须在妈妈分娩后慢慢地排出。因此,若是在坐月子期间,吃的食物太咸或含有酱油、醋、番茄酱等调味品,或是食用腌渍食品、罐头食品等,都会使身体内的水分滞留,不易排出。因此产后的一周少吃盐和调味料,能达到“利水消肿”的目的。另一方面,妇在这段期间容易流很多汗,而电解质的补充还是需要盐,此外,产妇胃口已经很不好了,完全不用盐也不太可能,所以坐月子时盐还是可以用,但一定要比平时再更少一些。
第3个回答  2019-04-06
产妇生产时耗费了大量的体能,身体确实虚弱,加上伤口的恢复、宝宝的喂养都需要进补,有些过来人就告诉产妇:「要多吃鸡蛋、多吃燕窝、甲鱼、猪肝等补品,千万不能吃水果,太凉了,对身体不好……」这些原因不明的「老规矩」深深影响着很多产妇,不过,都是不可信的。
事实上,产妇保证日常营养就好了,要注意的是均衡,蔬菜、水果、肉制品、奶制品都要吃,可以特别补充些蛋白质、铁和钙。刚生完宝宝后胃口不好时,可以吃些流食。多选择应季水果,吃的时候尽量切成小块、放常温了再吃,别冰冰凉就吃。
从营养师角度来看,月子餐中最常缺乏的营养素就是纤维质,加上产妇活动量较少,肠蠕动就会比较缓慢,纤维质太少反而容易便秘。如果担心月子餐口味太咸,更应多吃蔬菜,让其中的钾离子帮助平衡钠离子。不只蔬果,全谷杂粮如紫米、红豆等也能提供纤维质与矿物质,不妨将主食的白饭替换成杂粮饭或地瓜饭等。
最令营养师担忧的就是新手妈妈在坐月子时想要「一人吃两人补」,为了喂母奶,不断补充高油脂、高蛋白质、汤汤水水的食物,结果反而产后肥胖。事实上,喝汤下奶只是个辅助作用,关键是让宝宝多吸吮乳头,因为乳汁的产生是一个神经反射的过程,宝宝吮吸一次就会有一次泌乳反射,产生泌乳素,分泌乳汁,所以频繁地吮吸乳头才是奶下来早晚、多少最关键的因素,如果是顺产,可以立刻让宝宝吮吸乳头。
第4个回答  2019-01-05
1、食物要松软、可口,易消化、吸收。很多新妈咪产后会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面也不利于消化吸收,因此产妇的饭要煮得软一些,少吃油炸或坚硬带壳的食物。
2、少量多餐,宜荤素搭配。多用些汤类食物,利于哺乳。乳汁的分泌是新妈咪产后水的需要量增加的原因之一;此外,产妇大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时,因此要多喝汤、粥等。
3、不宜食生、冷、硬的食物。新妈咪产后体质较弱,抵抗力差,容易引起胃肠炎等消化道疾病,产后第一周尽量不要食用寒性的水果,如西瓜、梨等。
4、不宜快速进补,以免得不偿失。新妈咪大多乳腺管还未完全通畅,产后前两三天不要太急着喝催奶的汤,不然涨奶期可能会痛得想哭,也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤也不要过咸。
相似回答