第1个回答 2019-11-15
吃米和吃面的人主要是生活习惯不一样。因为我我地大物博幅员辽阔。自然就形成了南北风俗不一样。其实吃米跟吃面基本上也没有什么太大的区别。只是个人的喜爱。同时也存在着既吃米又吃面的人。所以说只能根据人的分布区域不同，随着当地的风俗与自然条件而形成了不一样的饮食方式。
第2个回答 2019-09-10
俗话说：并从口入，自己的身体到底好还是好？是能长寿还是能损寿？真和平时的饮食有很大很大的关系。一些我们熟悉的常见食物，营养特征可大不相同，我们可千万不能吃错啦~南方人有习惯吃大米，他们觉得吃米养人不容易生病；而北方人却不觉得是这样，别放人觉得从小吃面条、馒头长大，身材能长高，能壮实。肠胃不适的人，觉得喝汤吃面更养胃，而也有人坚持认为喝粥吃饭，才更好消化。
其实，按照主食来说，大米和面食富含的营养成分没有太大的差异。但是因为饮食习惯形成了不同口味爱好而已。假如有人非要问，当主食选点什么才好？那大米和面食的含热量都非常高，吃很多，不止会胖，还能引起血糖血脂异常。中国居民膳食指南推荐成年人需每天摄入谷薯类食物250~400克，其中全谷物和杂豆类50~150克，如燕麦、荞麦、黑米、玉米等，适量减少精白米、面条等高GI主食的摄入。控制米和面的食用量在150克以内，不要暴饮暴食，就不用担心身材走样。
用相同质量（100g）的米和面，做成煮米饭和煮面条（都为纯白水煮，不加其他油盐佐料）进而比较：米饭的卡路里是116大卡，碳水化合物是25.90克，脂肪是0.30克，蛋白质是2.60克；而面条的热量是109大卡，碳水化合物是24.3克，脂肪是0.2克，蛋白质是2.7克。
大米和白面的具体的营养含量与它们的不同品种、不同产地、加工的精细度、烹调的方法都有非常多的关系！所以，不管你是爱吃面食还是爱吃米饭，你都不能排斥另一种食物。尽量少量食用精白大米和精白面粉，多吃点粗粮，与菜肴合理搭配，只有这样才能获取更全面的营养。所以这次双方旗鼓相当，都没有取得胜利。最重要的是保证食物多样性，才能最大程度地保证摄取了足够的营养！
第3个回答 2019-11-15
吃米和吃面的人，首先性格上存在着很大的差异，当然，这不是绝对的。一般来说，南方人爱吃米北方人爱吃面，南方人相对来说性格比较柔和情感比较细腻，而北方人性格粗狂豪放，做事干脆利落；其次从身材上来看，吃米的南方人一般身材瘦小，而吃面的北方人身材都很粗大；最后一点，随着社会信息化的发展，南北方互通有无，差距已不太大，南方有的北方也可以吃到，南北方在相互同化，唯有当地优秀的传统文化一直保留了下来。
第4个回答 2019-11-15
北方人说吃米饭，感觉吃不饱，而南方人会觉得吃面条感觉吃不饱，我觉得应该是一个人的饮食习惯造成的，当你吃惯了一种食物的时候，自然比较适应这种体质，这东西可能是与生俱来的，后天很难去改变
个人还是比较喜欢吃米饭，因为吃米饭就着菜吃，感觉更有味道，像面条的话，吃的话最多再炒一个鸡蛋什么的就结束了
个人还是比较喜欢吃米饭，因为吃米饭就着菜吃，感觉更有味道，像面条的话，吃的话最多再炒一个鸡蛋什么的就结束了
第5个回答 2019-11-15
我们大家都知道，在我们中国，传统的食物最主要就是以面食以及米饭为主要食物，而这两种食物由于地域的不同，分为北方经常习惯性吃面食以及南方经常习惯性的吃米饭为主，那么，既然两个地区是以不同的食物为主，那么，这两个地区的人会有什么区别呢？如果说有的话，那又是什么区别呢？ 既然他们有不同之处那么第一点就是地域差距，所以就是南米饭和北面食，因为地域以及气候等因素的影响，也直接导致了两个地域种出的农作物不一样，当然，在北方也有大米，而且质量还比较好，但是比较少，但是由于前后的原因，北方特别适合种麦子，而且麦子的产量特别高，南方就不一样了，说道能种麦子而且高产的地域是少之又少，所以就直接导致了饮食文化不同，所以说南北的分界线，很大程度上也可以说是作物的分界线，在这条分界线上，就有地区是同时可以种植水稻和小麦的，因此当地的人们既吃米饭也吃面食。所以这个问题完全可以转换为南方人和北方人的不同，说到南北的差异，相信大家就比较清楚了。 首先说面食与米饭在吃法上的区别就是：一般来说，吃面条是不需要另外在进行炒菜的，因为比如有很多的：西红柿鸡蛋面、红烧牛肉面、酸菜肉丝面等等，都在面条上面加了我们常说的臊子，而且其他的面食，比如馒头、包子、抄手、饺子也是一样的，本身就带有了辅食；因为面食本身独特的香味，一般来说的话，不需要另外加菜就能吃饱，当然，这也是局限于习惯于吃面食的人来说；而白米饭呢，没听说过不需要另外炒菜也能吃饱一顿饭吧，当然不限于一些特殊情况，一般来说，只要吃饭，肯定就需要菜的，哪怕是老干妈、咸菜都要来一点儿才能吃完。 首先就是外形上面的差距，米饭最重要的就是自身营养物质几乎是很全面的，所以吃米饭很能抵住饥饿和营养更加的均衡，更不会造成碳水化合物过剩，说的简单一点儿就是长得不会很胖，参观很多南方人你就明白了，但是呢，虽然不会长胖，但是也长不高啊，这是硬伤。但是吃面食就不一样了，因为面粉里面的蛋白质含量很高，所以不像大米那样能够抵制饥饿，吃面会饿的很快，就是因为这样，吃面食的人一次不仅吃的比较多，而且饿了就会继续吃，所以最终就导致北方人在体型上面比南方人高大很多，可以参考一下山东大汉！ 其实，吃面食的人和吃米饭的人不仅仅只是外形上面有很大的差距，还有就是在性格方面，一般来说，南方人的性格大多都是比较敏感和纤细的，那说话的声音呢？也是比较软绵的，北方人就相反啦，本回答被网友采纳
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