烩面
用料 ：烩面 2片 腐竹 5个 木耳 3朵 金针菇 50克 番茄 1个 墨鱼丸 5个
香菇 2朵 青菜 2颗 海带 50克
烩面的做法
1:锅中加水适量即刻
2水开后 下入 腐竹 木耳 香菇 海带 金针菇 番茄丁
3菜下入后 待水烧开再然后 烩面下锅 (丸子下锅)
4加入少许盐 鸡精 胡椒粉
5最后加入青菜。 沸腾后关火出锅。
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出锅 😁
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结束，
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小贴士
可以加一点点番茄酱哦。
如果有番茄火锅底料的话也可以加一点点哦，
做法非常简单。只需要吧菜洗好 开水沸腾后下锅即刻，
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-11-26
原料： 面粉500g、羊肉100g、豆腐皮20g、粉丝20g、黄花20g、木耳20g、香菜20g、生姜10g、大葱10g、花椒1小匙、八角2个、桂皮半根、小茴香5g、草果1个、香叶2片、当归5g、枸杞5g、丁香5g、香油1小匙、当归、枸杞各5g、鸡精、盐各少许。 做法： 1、将面粉与盐和匀，加水和面，饧30分钟左右备用。将羊肉切成小丁，用热水焯一下，除去血沫； 2、将生姜拍破、大葱段、花椒、八角、桂皮、小茴香、草果、香叶、丁香、当归、枸杞用纱布包住，制成香料包。煮一锅开水，放入香料包和羊肉，煮半个小时以上制成羊肉汤； 3、豆腐皮洗净切丝，粉丝泡发后切长段，黄花菜用水泡发，木耳用水泡发后撕开，香菜洗净切段备用； 4、将面团揉成长条，然后用刀切成小剂子，再擀成约3cm宽的长方形面片，再用手左右抻拉成薄面条，即可下锅煮制； 5、羊肉汤烧开后，下入面条，轻轻拨散，待锅中汤汁再开后，下入豆皮丝、粉丝、黄花、木耳，煮至面条、配料均熟后，放入少许料酒、盐、鸡精，淋少许香油，撒上香菜，就终于大功告成啦。 温馨提示： 羊肉烩面出锅后要赶紧吃，否则面条将会因为浸泡时间长而导致口感大打折扣，吃的时候可以和糖蒜和油炸辣椒一起搭配。
第2个回答 2021-11-26
材料
蔓荆子3克，猪肉40克，小墨鱼1条，鱼圆20克，绿豆芽60克，面条125克，大葱、胡椒粉、猪油、鸡汤、酱油、精盐、味精各适量。
做法
蔓荆子加水适量，用中火煎1小时，待煎成半量时，滤去渣，留汁备用。猪肉用温水洗净，切丝。墨鱼去肠杂，剥皮，切成约1厘米见方的细块。鱼圆切成小片。将面条在滚水里煮一下捞起，摊在竹篓之类滤水的器物上，备用。锅放旺火上，放入猪油，熬至七分热，下肉丝稍炒，随后加入绿豆芽，在绿豆芽出水时，放入墨鱼块、鱼圆片，略炒后加入鸡汤，并加酱油，待汤煮开，下面条，加入蔓荆子汁，略煮后加葱段、精盐、味精，即成。
第3个回答 2021-11-26
这个东西不要乱用
蔓荆子的功效与作用及中药禁忌：中药蔓荆子的功效是疏散风热、清利头目，蔓荆子作用是治风热感冒、头痛、齿痛、赤眼、目睛内痛、昏暗多泪，蔓荆子的中药禁忌是血虚有火之头痛目眩及胃虚者慎服蔓荆子......
蔓荆子的功效与作用及中药禁忌
名称：蔓荆子
别名：蔓荆实、荆子、万荆子、蔓青子。
来源：蔓荆子为马鞭草科植物单叶蔓荆或蔓荆的果实。
性味：味苦辛，性凉。
归经：入肝、胃、膀胱经。
功效：疏散风热、清利头目。
作用：治风热感冒、头痛、齿痛、赤眼、目睛内痛、昏暗多泪、湿痹拘挛。
禁忌：血虚有火之头痛目眩及胃虚者慎服蔓荆子。
用法：内服：煎汤，2-3钱；浸酒或入丸、散。外用：捣敷。
蔓荆子的功效与食用方法及禁忌
1蔓荆子粥
材料：蔓荆子100克，粳米250克，白糖适量。
做法：将蔓荆子研碎，加水2000毫升，搅拌，过滤取汁，入淘净的粳米煮粥，药汁少再加水，以文火慢煮至汁稠黏时，加入白糖调匀后停火起锅食用。
用法：每日2次，稍凉服。
功效：疏散风热，清利头目。
作用：适用于风热感冒、齿痛、头痛、目赤肿痛、昏暗多泪、湿痹拘挛等。
禁忌：血虚有火之头痛，目眩及胃虚者不宜服用。
2头痛神方
材料：沙参30克、川芎30克、细辛15克、蔓荆子6克。
做法：上药混合后加水400毫升，煎煮至300毫升，加酒100毫升，每日早晨服1剂。
功效：治头痛。
3凉疳丸
材料：防风15克、苦参15克、龙胆草15克、蔓荆子15克、玄参15克。
做法：将上药研为末，猪胆糊丸，似绿豆大。
用法：一次服2丸，茶清下。
功效：治小儿疳，眼赤烂。
4清浊饮
材料：滑石9克、木通6克、蔓荆子3克、粉甘草12克。
做法：上药混合后以水煎煮，空腹时服用。
功效：治赤白浊。
5蔓荆子烩面
材料：蔓荆子3克，猪瘦内50克，小墨鱼1条，鱼圆30克，绿豆芽60克，葱、胡椒、盐及鸡汤等作料各适量，面条125克。
做法：
1、蔓荆子加水适量，煎煮1小时，待煎至半量水时，用布滤去药渣，留汁备用；猪肉切成丝，墨鱼切成约1厘米见方的块，鱼圆切成小片；将面条放在滚水里煮一下，捞起，滤水备用。
2、锅内放猪油1大匙，以中火熬熟，将肉丝下锅炒，至变色时加绿豆芽再炒，在绿豆芽出水时，将待用之墨鱼、鱼圆一同投锅，略炒一下，随即加入鱼汤或鸡汤或海带汤，并加盐等，待汤煮沸，下面条，加入蔓荆子汁，略煮后加葱花调味即可。
用法：每日1次，当正餐吃。
功效：健脑益智，聪耳明目。
作用：适用于头痛头晕、目糊耳鸣、心神不宁、注意力不集中、记忆力下降者食用。
禁忌：血虚有火者慎用
蔓荆子的功效与作用及中药禁忌：中药蔓荆子的功效是疏散风热、清利头目，蔓荆子作用是治风热感冒、头痛、齿痛、赤眼、目睛内痛、昏暗多泪，蔓荆子的中药禁忌是血虚有火之头痛目眩及胃虚者慎服蔓荆子......
蔓荆子的功效与作用及中药禁忌
名称：蔓荆子
别名：蔓荆实、荆子、万荆子、蔓青子。
来源：蔓荆子为马鞭草科植物单叶蔓荆或蔓荆的果实。
性味：味苦辛，性凉。
归经：入肝、胃、膀胱经。
功效：疏散风热、清利头目。
作用：治风热感冒、头痛、齿痛、赤眼、目睛内痛、昏暗多泪、湿痹拘挛。
禁忌：血虚有火之头痛目眩及胃虚者慎服蔓荆子。
用法：内服：煎汤，2-3钱；浸酒或入丸、散。外用：捣敷。
蔓荆子的功效与食用方法及禁忌
1蔓荆子粥
材料：蔓荆子100克，粳米250克，白糖适量。
做法：将蔓荆子研碎，加水2000毫升，搅拌，过滤取汁，入淘净的粳米煮粥，药汁少再加水，以文火慢煮至汁稠黏时，加入白糖调匀后停火起锅食用。
用法：每日2次，稍凉服。
功效：疏散风热，清利头目。
作用：适用于风热感冒、齿痛、头痛、目赤肿痛、昏暗多泪、湿痹拘挛等。
禁忌：血虚有火之头痛，目眩及胃虚者不宜服用。
2头痛神方
材料：沙参30克、川芎30克、细辛15克、蔓荆子6克。
做法：上药混合后加水400毫升，煎煮至300毫升，加酒100毫升，每日早晨服1剂。
功效：治头痛。
3凉疳丸
材料：防风15克、苦参15克、龙胆草15克、蔓荆子15克、玄参15克。
做法：将上药研为末，猪胆糊丸，似绿豆大。
用法：一次服2丸，茶清下。
功效：治小儿疳，眼赤烂。
4清浊饮
材料：滑石9克、木通6克、蔓荆子3克、粉甘草12克。
做法：上药混合后以水煎煮，空腹时服用。
功效：治赤白浊。
5蔓荆子烩面
材料：蔓荆子3克，猪瘦内50克，小墨鱼1条，鱼圆30克，绿豆芽60克，葱、胡椒、盐及鸡汤等作料各适量，面条125克。
做法：
1、蔓荆子加水适量，煎煮1小时，待煎至半量水时，用布滤去药渣，留汁备用；猪肉切成丝，墨鱼切成约1厘米见方的块，鱼圆切成小片；将面条放在滚水里煮一下，捞起，滤水备用。
2、锅内放猪油1大匙，以中火熬熟，将肉丝下锅炒，至变色时加绿豆芽再炒，在绿豆芽出水时，将待用之墨鱼、鱼圆一同投锅，略炒一下，随即加入鱼汤或鸡汤或海带汤，并加盐等，待汤煮沸，下面条，加入蔓荆子汁，略煮后加葱花调味即可。
用法：每日1次，当正餐吃。
功效：健脑益智，聪耳明目。
作用：适用于头痛头晕、目糊耳鸣、心神不宁、注意力不集中、记忆力下降者食用。
禁忌：血虚有火者慎用
第4个回答 2021-11-26
材料:
蔓荆子3克，猪肉40克，小墨鱼1条，鱼圆20克，绿豆芽60克，面条125克，大葱、胡椒粉、猪油、鸡汤、酱油、精盐、味精各适量。
做法:
蔓荆子加水适量，用中火煎1小时，待煎成半量时，滤去渣，留汁备用。猪肉用温水洗净，切丝。墨鱼去肠杂，剥皮，切成约1厘米见方的细块。鱼圆切成小片。将面条在滚水里煮一下捞起，摊在竹篓之类滤水的器物上，备用。锅放旺火上，放入猪油，熬至七分热，下肉丝稍炒，随后加入绿豆芽，在绿豆芽出水时，放入墨鱼块、鱼圆片，略炒后加入鸡汤，并加酱油，待汤煮开，下面条，加入蔓荆子汁，略煮后加葱段、精盐、味精，即成。
蔓荆子3克，猪肉40克，小墨鱼1条，鱼圆20克，绿豆芽60克，面条125克，大葱、胡椒粉、猪油、鸡汤、酱油、精盐、味精各适量。
做法:
蔓荆子加水适量，用中火煎1小时，待煎成半量时，滤去渣，留汁备用。猪肉用温水洗净，切丝。墨鱼去肠杂，剥皮，切成约1厘米见方的细块。鱼圆切成小片。将面条在滚水里煮一下捞起，摊在竹篓之类滤水的器物上，备用。锅放旺火上，放入猪油，熬至七分热，下肉丝稍炒，随后加入绿豆芽，在绿豆芽出水时，放入墨鱼块、鱼圆片，略炒后加入鸡汤，并加酱油，待汤煮开，下面条，加入蔓荆子汁，略煮后加葱段、精盐、味精，即成。