土豆烩茄子的做法步骤图，土豆烩茄子怎么做

Question

如题所述

Answer 1

用料  

茄子    个    

土豆    个    

葱    根    

辣椒    

盐，鸡精，味精，十三香，食用油    

土豆烩茄子的做法  

先把土豆，茄子蒸熟，捏碎备用，葱，辣椒切碎备用，用大勺放入食用油，待油热了放入十三香，葱，辣椒，炒香放入土豆，茄子，翻炒，放入盐，鸡精，继续炒几下，放入味精出锅



配上米饭，真是一个香

Answer 2

酱香土豆烩茄子
1
土豆和茄子蒸熟备用
2
锅中加入适量的油，加入葱花和大酱炒香
3
加入煮熟的茄子和土豆
4
捣碎，翻炒片刻
5
加入适量的盐继续翻炒
6
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