北京哪里可以参观蛋白质和氨基酸的研究？

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食物中的蛋白质含量如何检测?去哪里检测?答：如果当地有食品检验中心（一般在质检局）就可以测，这些都是比较基本的测定。如果没有，一般的农科院是可以做的，这些成分的测定对他们也是小意思，只不过他们不一定对外服务，单位嘛。

请问化验蛋白粉含量和氨基酸纯度上哪?答：氨基酸是蛋白质结构的基础。蛋白质含量测定很简单，去一般的食品、饲料、药物检验机构或有相关专业的大学都可以，很便宜，但是不一定测得准，比方说加了三聚氰胺冒充蛋白质就测不出来。而且人家一般不给你测，因为没利润。但...

健身后,氨基酸可以跟蛋白粉一起搅来喝吗?答：健身时蛋白粉和氨基酸能一起吃。但要注意不宜过量。增肌蛋白粉富含支链氨基酸。支链氨基酸是蛋白质中亮氨酸copy、缬氨酸和异亮氨酸这三种常见氨基酸的统称，有助增加肌肉量。

月经期间可以吃蛋白质粉和氨基酸吗答：可以的吃的啊，这些东西都是补充营养的月经期间损失营养比较多，应该滋补一些的

健身过程中氨基酸和蛋白粉可以同吃吗?答：按常理来说是可以的，首先19岁，还在发育，不用这么着急，等发育完了再锻炼也不迟啊。我还是建议你就吃氨基酸，乳清蛋白粉很难找，大豆蛋白粉有雌性激素，而氨基酸是合成蛋白质的原料。还有健身最少都要1年。

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