自助餐里的食材很丰富有不少种，但是怎样的原因导致自助餐的消费并不高？
因为自助餐里的食材成本很低，在喝饮料的时候，我们会有饱腹感。说到自助餐，每个人的第一印象都是它很便宜，每个人只需要几十乖蹇，就可以享受几百道菜，以及数百种水果和饮料。
众所周知，当我们去自助餐时，通常在二楼、三楼、四楼、五楼等等，基本上，它很少在一楼。这家商店的房租一定是一楼最贵的，价格越高，越便宜。而且劳动力成本略低于酒店的成本。食堂员工的成本特别低，三线城市人均收入基本在二三千左右。因为自助餐每天的工作也很简单，不需要特别指导。
其实，你吃的食材看起来很高档。事实上，购买价格特别便宜。这里不仅有烧烤，还有蔬菜和海鲜。有皮虾、螃蟹、扇贝、对虾、花甲虫等。看到这些，很多人觉得哇，这些海鲜肯定不便宜。光是龙虾就有二十一公斤。事实上，事实并非如此。基本上，它们是冷冻产品。他们需要到他们指定的海鲜批发市场进行大量批发。还有批发皮虾、梭子蟹、花壳等海鲜特别便宜，沿海地区的一些自助餐厅吃海鲜更便宜。
自助餐里的水果基本上都是市面上比较便宜的水果，香蕉、火龙果、哈密瓜、红枣等等。在市场上买这些水果真的不便宜，只是他们吃饱后会吃一两个水果。吃饱后，他们不能吃太多的水果。当然，他们不必害怕赔钱。
就我个人而言，我认为自助餐中最好的食物是水果和蔬菜。在自助餐厅，他的蔬菜非常好，新鲜，种类繁多，吃起来很舒服。但是当很多人去自助餐厅的时候，他们的第一件事就是吃回本，也就是说，吃肉，所以他们不必担心吃太多的蔬菜。而且，这些蔬菜是由农村农民购买的，价格必须比市场上的便宜。
不管你有多饿，一旦你去了自助餐厅，在你吃一段时间之前，你会感到非常臃肿。这不是一种充实的感觉，而是一种无法形容的感觉。因为当我们吃这些辣的和咸的菜时，我们会喝饮料，自然我们会吃饱，不能吃太多。因此，朋友们，吃自助餐时一定要注意身体，不能吃得过饱。