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凉拌芹菜的做法?
如题所述
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推荐答案 2019-07-09
简单做凉拌芹菜的做法:
芹菜切成段,烧一锅水,开,放芹菜适量,变色捞出,放入旁边一大盆凉开水里,及时冷却,(否则,芹菜会黄),然后用手捞出滴干水分,加海天金标生抽王、胡椒、麻油,拌匀,及时享用。可以不给醋。
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第1个回答 2019-02-21
简单几步教您做出好吃的凉拌芹菜
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相似回答
正宗
凉拌
小
芹菜的做法
答:
1、原料:
芹菜
、盐、辣椒油、蒜、蚝油、香油、糖、醋、生抽、酱油、鸡精。2、芹菜适量,洗干净,切好。3、焯断生捞出。4、过冷水,控干水分备用。5、加入适量盐,生抽,鸡精,蚝油,香油,辣椒油,蒜,醋,糖生抽,酱油,
拌
好,即可食用。
凉拌芹菜的做法
答:
1)将芹菜清洗干净切成段,焯水去除涩味,捞出沥干水分。2
)在碗中加入盐、醋、糖、辣椒油,搅拌均匀。3)把调料淋在芹菜上,轻轻搅拌即可。4)放入冰箱冷藏20分钟,这时候的凉拌芹菜会更加香脆可口。2.酱香凉拌芹菜 材料:芹菜、葱姜、味极鲜、耗油、盐、醋、白糖。做法:1)将芹菜洗净切成段,焯水...
凉拌芹菜的做法
有哪些?
答:
做法:将芹菜洗净,去掉老叶和老茎,切成段或丝
。大蒜剁成蒜末。将芹菜放入沸水中焯水,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持脆爽。沥干水分后,加入蒜末、盐、醋、香油和辣椒油(如果喜欢辣味),拌匀即可。芝麻凉拌芹菜:材料:芹菜、芝麻、盐、醋、糖、香油、大蒜。做法:芹菜处理同上,焯水后切丝。大...
芹菜怎么凉拌
凉拌芹菜的做法
答:
1、材料:
芹菜
2根、盐适量、香油适量、鸡精适量、花椒油适量、香油适量、黑白芝麻少许。2、芹菜清洗干净,切丁。3、锅内加入适量清水煮开,加入一点盐,几滴食用油,快速放入切好的芹菜丁,断生即捞出,放入冷水里过凉。4、过凉后,控干水分,加入适量的盐。5、适量鸡精,放入香油。6、放入适量花椒...
凉拌芹菜的做法
答:
步骤1 准备食材:
芹菜
200克、胡萝卜50克、洋葱50克、芝麻油1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白芝麻5克步骤2 芹菜改刀切段。步骤3 胡萝卜切丝。步骤4 洋葱切丝。步骤5 姜切丝。步骤6 蒜切片。步骤7 首先起锅倒水,水开倒入芹菜焯水3分钟捞出沥干水分。步骤8 再倒入胡萝卜、洋葱焯水2...
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