秋冬季节多吃什么食物可防上火

Question

秋冬季节，容易上火，多吃什么食物可预防上火

Answer 1

在南方，生活中上火真的是不能避免的一种症状，虽说上火不是很严重的病，但是上火导致的牙疼、咽喉疼和口舌生疮真的让人很无奈。尤其是对于那些心情比较急躁的人来说，遇到一点棘手的事情就会上火。
其实上火完全可以通过在日常的饮食中进行调节，多吃这十种食物让你远离上火，重点是你选对了吗？
第一种、冬瓜
作为蔬菜冬瓜可以做成很多美食，中医认为冬瓜有很好的清热解毒的作用，适量的吃冬瓜可以清火。

第二种、绿茶
在众多的茶叶种类中绿茶性凉，经常喝绿茶能够清除身体的火气，尤其是对口苦和喉咙痛的症状最为明显，需要注意脾胃虚寒的人最好不要喝绿茶。
第三种、白开水
虽说白开水不属于特定的食物，但是干燥的季节多喝还是很有好处的，针对身体缺水导致的干燥和上火现象最有效。如果觉得白开水味道单一，也可加入适量的盐或者蜂蜜来中和。

第四种、豆制品
秋冬由于气候的原因，上火的现象比其他季节更频繁，可以多吃豆制品，因为大豆食物中含有的成分能够有效的去除身体的火气，起到很好的降火作用。
第五种、西红柿
本身西红柿就属于常见的蔬菜，丰富的维C和维A成分能够预防因上火导致的牙龈出血现象，对于口腔问题有好的预防作用，而且经常吃西红柿有清热解毒的作用。

第六种、苦瓜
苦瓜最被大众熟知的作用就是败火，性寒又能清热解毒，对于小便赤黄、眼睛发炎及喉咙疼痛都有很好的缓解效果。
第七种、牛奶
牛奶有滋阴和清热通便的作用，多喝性平味甘的牛奶有去火的效果，切记不要将牛奶冷冻。
第八种、芹菜
性凉味苦的芹菜有清除肝火的作用，所以对上火引起的牙龈肿痛和面红耳赤的症状有明显的降火功效。

第九种、柚子
柚子全身都是宝，上火时候多吃柚子有预防口腔溃疡及口舌生疮的作用。
第十种、梨
秋冬是梨子大量上市的季节，多吃梨子有润肺化痰和降心火的作用。

为了避免上火的现象多次出现，平时可以多吃这些食物来预防。除此外还需要注意调节情绪，一定要让身体和心理都处于放松的状态，这样可以很大程度的减少上火的概率。过度的焦虑及压力都是导致上火的源头。

Answer 2

北方的秋冬季多吃这些的食物，可以防止上火

1、冬瓜

冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。不过，畏寒腹泻者不宜多吃哦。

2、苦瓜

苦瓜性寒，有清热解毒的功效。《滇南本草》说苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”，对中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。苦瓜营养丰富，含多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜只要烹调得法，淡淡的苦味中带有清香，吃起来别有一番风味。

3、黄瓜

黄瓜含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分，含钾尤其丰富，具有解暑清热的功效。《本草求真》指出：“黄瓜气味甘寒，此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可，还可去皮切片，加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

4、山药

山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀，同时中医认为其具有清心安神，补中益气之功效。冬季易上火之人，可选择多食山药粥，山药羹等。

5、百合

百合是滋阴润肺之佳品，虽说其口感不是特别好，但是如果能与莲子一起服用的话，那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人，小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病，更有利于理气。

6、丝瓜

丝瓜有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

7、绿豆

绿豆有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效。绿豆稀饭消暑效力较弱，单用绿豆熬汤效力较强。

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Answer 3

1.苦瓜。作为苦味食物的代表，苦瓜能清热解毒，去内火，秋冬季节气候干燥，可以适当的多吃些苦瓜，降火气。

2.白萝卜。冬天怎么能不吃白萝卜，其性凉，是清热去火佳品。

3.菠菜。在中医看来，菠菜能滋阴润燥，舒肝养血，还能预防贫血，保护肠道，可减少因为上火引起的大便干燥、口臭。

4.豆芽。豆芽能清热解毒，利尿除湿，特别是绿豆芽。

5.西红柿。西红柿能平肝去火，还可美容养颜、清热解毒。

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6.豆类。豆类，含有丰富的雌性激素、蛋白质，各种微量元素不仅能滋阴去火润燥，对体内排毒也有帮助。

7.鸭肉。在中医看来，鸭肉性凉，冬天吃鸭肉能去火，利尿消肿。

8.柚子。秋冬季节败火，可以适当吃些柚子，它是水分充足、营养丰富的水果。

9.梨。对付上火引起的口腔溃疡，喉咙不舒，梨有辅助治疗的作用。

10.柿子。降火气，秋冬季节可以吃些柿子，柿子营养丰富，能减少燥气、滋阴养肺。

Answer 4

秋冬季避免上火吃什么好？建议可多吃以下食物：

一、茄子：它有清热止血以及消肿止痛的作用，而且还可祛风通络、宽肠利气，因此在秋季吃茄子最能降“火气”，除秋燥。

二、菊花：它有祛燥润喉，生津明目的效果，老年人秋季可适当饮用菊花茶，有祛火润肺效果。

三、黄瓜：黄瓜有清热解毒作用，还能生津止渴，且含多种营养物质，不仅可去火，还能排毒。

四、其它食物：还有很多食物适合秋季食用，如芝麻，有润肠通便作用，海带，可排毒通便，牛奶，可解热毒，去肝火，秋季燥热喝微寒的牛奶最滋阴，可解热毒。另外还有甘蔗、莴笋等，去火功效都不错，秋季易上火者可适当吃这些食物。

秋冬季去火食疗方：

一、丝瓜肉片汤：精瘦肉片、鲜丝瓜、盐、味精、清汤，各适量，先把肉切成片，丝瓜也切片，锅洗净加清汤煮开后加入瘦肉片，煮开去掉上面的浮沫，再加入丝瓜、盐、味精等稍煮一会即可食用，对秋燥引起的心烦气躁、干咳等症状有调治作用。

二、山药糯米粥：取适量的山药、荸荠，还有大枣、糯米。把所有食材备好切好，然后一起入锅，加水煮成粥服食即可，吃时可加白糖调味。对因秋燥而引起干咳、便秘者适宜。糖尿病患者忌。

秋季避免上火方法有多种，其中饮食调理就是不错的选择，其中有不少食物就有去火润燥的作用，因此入秋后大家不妨可以多吃这些食物，上面所介绍的几种食物及两个食疗方，就很适合秋季食用，建议容易上火的人群不妨可以选择这些食物食疗来预防。

Answer 5

1.苹果：苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用，对消化不良者，可挤汁服之。苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除。
　　2.石榴：性味甘酸涩、温性，具有杀虫，收敛、涩肠、止痢等功用，适用于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。
　　3.葡萄：性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，能够滋养强壮、补血、强心、利尿但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。
　　4.芒果：性味甘、酸、凉、无毒，具有益胃、解渴、利尿的功用，芒果色、香、味均佳，营养价值很高，含有丰富的维生素和糖分。
　　5.柚子：性味酸、寒、无毒，功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子甜酸适口，以含维生素C丰富而著称，因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。
　　6.柠檬：味极酸、甜，具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性铬合物，从而缓解钙离子促使血液凝固的作用，故高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。