秋天多吃糯米，滋养温补身体好，简单又好吃的糯米美食有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

秋天多吃糯米，滋养温补身体好，简单又好吃的糯米美食有特色糯米饭、红糖糯米粥、红糖糯米糕。

01、香菇糯米饭

所需食材：糯米500克、香菇100克，红萝卜半根，生抽1勺、猪油 1勺，盐、鸡精、葱花少许

做法：

第一步：将糯米提前一晚用冷水寖泡，水要莫过糯米，第二天糯米会变得软糯！ 

第二步：第二天将泡好的糯米捞出，沥干水分，放入盘子，冷水上锅蒸至30分钟.。

第三步：中间需要翻动一次锅中的糯米，使每一粒糯米都均匀的受热，便于蒸熟.。

第四步：30分钟后，糯米已经蒸熟，将糯米倒入炒菜的锅中，加入少量的猪油进行搅拌，并让糯米饭有足够的香味。 

第五步：锅内放少许油，加入香菇红萝卜丁，加入盐鸡精，炒熟后加入糯米饭，搅拌均匀即可

02、红糖糯米粥

所需食材：红枣6颗、桂圆肉4颗、枸杞适量、糯米100克，红糖适量

做法：操作简单，只需要电饭煲即可

将所有材料洗净后放入电饭煲，加入适量的红糖，水是糯米的2倍。按下煮粥按键即可 

03、红糖糯米糕

所需食材：糯米200克、水80克、葡萄干10克、红糖50克、核桃10克、红枣

做法：

第一步：糯米提前一晚用冷水寖泡，大概泡半碗左右

 第二步：红枣，去核切成几片，山核桃切成碎末、准备一些葡萄干放一旁备用

第三步：准备一个大碗，红枣放在碗底摆盘，铺上一层糯米，均匀撒上红糖粉，然后撒上葡萄干，红枣干再铺一层，碗的边缘放几个好看的

 第四步：再重复铺糯米，红糖，最后加入一点水

上火蒸1小时，就可出锅啦！拿出来放在盘子上倒扣过来，美味的红糖糯米糕就完成啦

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Answer 2

我知道的简单又好吃的糯米美食有，红糖糯米藕，糯米糕，糍粑，年糕，汤圆儿，粽子，都非常的简单美味又好吃。

Answer 3

一：糯米八宝饭，二：糯米豆沙糕，三：烧卖，糯米八宝饭包含糯米、干果，坚果以及果脯，味道香甜可口，糯米豆沙糕，口味甜而不腻特别好吃，烧卖是把糯米和猪肉块玉米包裹在一起蒸熟。

Answer 4

可以在家用糯米，红糖，红枣蒸糯米红枣饭，糯米提前一晚泡好备用，再将红枣去核切块备用，准备好一个干净的碗刷层油，将拌好红糖的糯米铺在碗里加入红枣块，锅里水开后上锅蒸一个小时，糯米红枣饭就制作完成了。