服务业的运作管理与制造业的运作管理是有哪些不同?

Question

如题所述

Answer 1

【答案】：
(1) 在服务业的运作管理中，生产效率的测量较为复杂，因为服务产品的无形性使得其输出难以量化，这与制造业可以通过统计产品数量来衡量生产效率的情况不同。
(2) 服务业的质量控制标准难以制定，因为服务质量往往是主观的，且无形产品无法像有形产品那样通过触摸或测量来评价，这导致了服务质量评价体系的建立困难。
(3) 顾客的参与是服务业运作的一个特点，有时顾客甚至成为生产系统的一部分，这使得生产过程控制变得更加复杂，顾客的参与往往会影响生产效率。
(4) 制造业可以通过调整库存来应对需求波动，而服务业由于其服务产品的即时性，无法通过库存管理来调节生产，这使得服务业在需求变化时的运营管理具有挑战性。