饼干棒怎么做，又香又酥，孩子吃了停不下来呢？
大部分饼干，里头必须加大量糖和油，被称作甜品，吃着免不了内心会有所压力！今日，我们就来做一个健康版的饼干棒吧，无需磨具，少糖低油，又香又酥，美味还不害怕长胖，是追求美丽又贪吃的女生们的福利呀！
对于我这个喜欢甜食的人来讲，这一饼干棒吃着不甜，有点儿浅浅的，感觉像闲逸那类，自然，比闲逸要美味多了，也身心健康多了！减肥瘦身饼干哦！
里边添加了紫菜，喜爱紫菜的还可以加一点海苔碎，吃着有深海的香味！泡打粉是起膨松作用的，假如缺乏，饼干会变得硬邦邦，最好是必不可少。还记得要配无铝的，由于铝吃多了，听说会得老年痴呆症哦！
有关黄油，有些人常常问什么叫软化。这里有个判断的规范，就是有手或汤勺轻轻地轻按，就立即会一个坑，可是又没有溶化成液态，那样打发是最佳的。假如变软不足，有点硬，放糖打发会四处飞溅；假如是液态，没法打发。因此，黄油需要提前从冰箱里取出来，放到温暖的地方，当然变软。原材料：低筋粉150克，黄油55克，鸡蛋一个，糖20克，盐2克，紫菜2克，无铝泡打粉2克
第一步
黄油切小块，提早变软，添加糖粉，先手动式拌和黄油和糖粉，再换打蛋器打发，至羽毛状轻盈的情况。（先手动式拌和是为了避免糖粉溅出。）
第二步
分几回添加鸡蛋液，用打蛋器打发。（鸡蛋液不必一次性所有添加，以防油水分离器。）添加低筋粉、无铝泡打粉和盐，用刮板拌和成一个面糊。
第三步
添加剪下来的紫菜，用刮板搅拌均匀，盖保鲜袋，放置20min。用擀面杖把饼干面糊擀改成一个面皮，也不要太薄。用刮刀切成条形。稍微整形把饼干棒按一定距离排到不沾烘烤盘上，加热好一点的电烤箱160度20分钟。时间到，公布制冷！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-08-03
黄油加砂糖和练乳打发 加鸡蛋搅拌均匀 筛入低筋面粉拌匀成面团 擀开，修成长方形后冷藏30分钟左右 切条，烤箱180度，30分钟左右，就做好了，又香又酥。
第2个回答 2022-08-03
黄油切成小块软化，放入糖粉打发以后放入蛋液，然后加入粉类和剪碎的紫菜，捏成紫菜面团，盖上保鲜膜冷藏20分钟，然后改成厚片，用刀切成条状，隔一定的距离放在烤盘上，烤箱160度烤20分钟左右就可以了。
第3个回答 2022-08-03
饼干棒的制作其实是很简单的，取适量的膏洁面粉，然后加入适量的白糖奶粉和面，这样做出来的饼干奶味十足
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