不能
1、芒果洗净后贴着核横切一刀,把肉连皮往外翻,在上面划十字。
2、贴着划了十字的芒果皮,把上面的果肉切下来,就成了芒果丁。
3、奶锅
里加500毫升水,把冰糖放进去,水烧开。
4、秤25克
白凉粉。
5、倒入少许烧开的冰糖水调成糊。
6、碗里的凉粉糊倒进奶锅中和冰糖水搅匀,小火,慢慢搅拌到水滚收火。
7、凉粉水倒进已放好芒果丁的模具中,凝固凉透后,覆上
保鲜膜放进冰箱冷藏室里冷藏,随吃随脱模。脱模时用牙签轻轻沿模具边划一圈,再慢慢挑出来或倒扣都可以。
鱼胶粉或已经有味的果冻粉、凉粉、蜜糖、果汁饮料、水果粒(提子)。
做法
1、如果是已经有味道的果冻粉(如芒果味、荔枝味),就把一盒果冻粉用开水250毫升开融,再加250毫升凉开水搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
2、如果是用鱼胶粉做,就2小匙鱼胶粉加4小匙凉开水搅拌至糊状,再把碟子放在热水中坐热至鱼胶粉糊热熔成粘稠液体状。把鱼胶粉液倒进250毫升果汁中,搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
3、至于凉粉可买即食的罐头
黑凉粉。
4、把凝固的果冻和凉粉都切块,放进玻璃杯子里,倒些蜜糖拌
鸭蛋或鸡蛋4个、白凉粉30g、水200g、白糖、
千日红(花茶) 适量
1、鸭蛋底下用小刀通一通,倒出蛋液。
2、将蛋壳彻底冼净晾干备用,还要找个固定的东西,我拿出了冰箱里放蛋的架子。
3、将千日红用沸水冲开。
4、锅里水加热,放入适量白糖融化开。
5、加入适量白凉粉用筷子搅匀关火。
6、将泡好的千日红塞进蛋壳。
7、将凉粉液倒入蛋壳。
8、等冷却后象剥蛋一样剥壳即可。