炒板栗（家庭版）怎么做

Question

如题所述

Answer 1

炒板栗（家庭版）

用料  

板栗    500g    

砂子    1000g    

麦芽糖    30g    

炒板栗（家庭版）的做法  

将板栗洗净待用；

在热锅中加入砂子，加热；

待砂子热之后，放入麦芽糖，翻炒至麦芽糖与砂子混合且不粘连；

倒入板栗，翻炒30min，香喷喷的糖炒栗子就好啦～

Answer 2

家庭版糖炒栗子的做法步骤
食材明细
栗子适量
海盐适量
糖适量
甜味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
1先清洗栗子，然后用剪刀或者到，在栗子背部开口。之后再清洗干净，自然风干或者用布擦干

2锅中同时放入海盐和栗子，中火翻炒，这时盐会粘到栗子上，继续翻炒，大概几分钟，盐已经不黏在栗子上了，这时候就可以放糖了。

3我买的是这个盐，颗粒稍微大些的。最好还是海盐。

4糖放一勺或者两勺。这这时候要用小火。糖放进去后，盐会非常粘，这时候要用铲子从锅底往上翻炒，要不然和容易糊锅的。

5大概炒10多分钟，盐已经不黏了，并且变成褐色，栗子的口也开大一些了，就可以关火了。盖上锅盖焖上5-10分钟就可以了。本回答被网友采纳

Answer 3

炒板栗（家庭版）的做法
将板栗洗净待用；
在热锅中加入砂子，加热；
待砂子热之后，放入麦芽糖，翻炒至麦芽糖与砂子混合且不粘连；
倒入板栗，翻炒30min，香喷喷的糖炒栗子就好啦～

Answer 4