西瓜皮咸菜的做法 西瓜皮咸菜怎么做好吃

如题所述

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第1个回答  2017-12-22

    主料

    西瓜皮

    500克

    辅料

    辣椒粉

    适量

    适量

    步骤

    1.准备好西瓜皮。

    2.将西瓜皮的绿衣去掉。

    3.切成小条。

    4.加入盐,腌制4小时。

    5.挤去水分,晾晒在通风的地方。

    6.晾晒出西瓜皮表皮的水分,但是不能晒成干。

    7.加入辣椒粉,

    8.充分搅拌均匀。

    9.放入保鲜盒中,入冰箱冷藏,随吃随取。

    小贴士

    西瓜皮尽量选择厚一些的,晾晒的时间不易过程,争取一周内吃完。不喜欢吃辣的,可以把辣椒粉换成五香粉。味道一样好。

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第2个回答  2017-12-22
1.准备好西瓜皮。

2.将西瓜皮的绿衣去掉。

3.切成小条。

4.加入盐,腌制4小时。

5.挤去水分,晾晒在通风的地方。

6.晾晒出西瓜皮表皮的水分,但是不能晒成干。

7.加入辣椒粉,

8.充分搅拌均匀。

9.放入保鲜盒中,入冰箱冷藏,随吃随取。
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