海参吃起来像脆骨，是不是商家出长时添加剂

如题所述

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推荐答案 2018-07-15

这方面的问题是不用担心的。只要买的是品牌店里的正经海参就没问题。因为海参的口感就是清脆软嫩的，这正是海参肉的特点，也正是因为这样所以海参的烹制过程不能太长不然就会失去口感的。

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第1个回答 2018-06-28

可能是加工有问题吧，海参吃起来应该是Q弹的

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为什么海参发好烧起来是脆的!答：海参的口感是可以自己掌握的，如果喜欢吃软糯口感的话，可以泡好的海参煮或者高压后（煮和高压的时间也要稍长）直接吃或者烧菜就可以了，喜欢吃口感脆点的话，就煮或者高压（煮和高压的时间要稍短）后再泡水1-2天。

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