十斤糯米蒸馒头要放多少肉在里面

Question

如题所述

Answer 1

三到四斤肉。
1、糯米粉、糖和清水混合，揉匀。
2、把开水冲到澄粉上烫熟，加到糯米团里，再放入玉米油，一起揉成团。
3、分成平均的小团，放到刷了油的盘子上。
4、开水上锅蒸8分钟，呈半透明状即可。
5、晾凉至温热，压扁后包入肉馅，整形。
6、在熟糯米粉中滚一下即可。