做酵素如果觉得水不够可以加水吗?中间看到水有些少,新手求高人指点。

如题所述

做酵素时如果觉得水不够可以加水。
一般来说,做酵素的比例是1:3:10,即红糖:水果:水份,如果觉得水份不足,可以按照这个比例适当添加清水,但需要注意的是,添加的水量不能超过酵素容器的八分满,以免酵素液溢出。
另外,如果想要提高酵素的成功率,可以尽量选用无农药、无化学成分的水果和原材料,同时注意清洁卫生和容器密封性。
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第1个回答  2014-06-12
当然要加水了。做法的比例是1:3:10。即:红糖:水果:水份。注意比例才能做得成功。按这个做的化最后得到的酵素原计大概有不到1升吧。两个矿泉水瓶吧。不然得到的酵素汁太少了。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-05-12
酵素这种产品主要是看发酵品质的,
一般发酵超过三百天才是好的。
然后就是复合型酵素,
多种水果蔬菜发酵出来的,微信: hysj137
(也可复制)
最后看能否分解平时所吃的食物,如鸡蛋、淀粉、酒精等底物,
发酵的工厂也要合格,酵素不建议自制,因为菌种不能控制。
吃法:
每天早上早饭前半小时,或者下午空腹吃
睡觉之前吃也可以,吃完记得多喝水,