请问做酵素需要加水吗

Question

如题所述

Answer 1

要加水
各种水果酵素的做法的比例是1：3：10。即：红糖：水果：水份。注意比例才能做得成功。
1.先将哈密瓜 梨 苹果 葡萄 柠檬 石榴洗干净切好后放入没有水没有油的干净容器中。

2.然后放入一层冰糖，然后再放入苹果 香蕉 菜花 甜菜根 柿子 柠檬 冰糖。

3.大概35太难左右就可以打开看你制作的成果了。

但是要注意:容器一定要清洗干净，并且保证没有水没有油，并且干净卫生。储存的前十天记住每天打开放气一次哦。而且大家要注意别装入太满，以免溢出。注意最顶端要放入柠檬，这样才能够很好的杀菌，并且水果要比较生涩，这样能够产生更多的酵素也就是产生更多的酶，不过自己制作需谨慎，觉得太麻烦的话，可以上掏宝，沐澜秋，综合型果蔬，希望可以帮助到你。